新市古镇

新市古镇
新市古镇地处浙北，距今已有数千年历史，而建制历史就达1200多年。千百年来居民临河而建，傍桥而市，形成典型的江南风情，新市是浙北地区大运河侧的重要商埠，自古繁华，民风质朴，人才辈出，自南朝著名道学家陆修静筑楼读书于此，自近代基督教理论国内研究学术权威、全国神学家赵紫宸先生，近代少年爱情小说家王嘉仑留下众多的人文胜迹，若流连其间，无不能领略此地的清纯与从容。其中明清宅居群、觉海寺院、古桥梁等，均值得一访究竟。

新市古镇地处浙北，距今已有数千年历史，而建制历史就达1200多年。千百年来居民临河而建，傍桥而市，形成典型的江南风情，新市是浙北地区大运河侧的重要商埠，自古繁华，民风质朴，人才辈出，自南朝著名道学家陆修静筑楼读书于此，自近代基督教理论国内研究学术权威、全国神学家赵紫宸先生，近代少年爱情小说家王嘉仑留下众多的人文胜迹，若流连其间，无不能领略此地的清纯与从容。其中明清宅居群、觉海寺院、古桥梁等，均值得一访究竟。

全镇市区河道如网，水街相依。纵横的溪塘穿街傍市，溪上众桥飞跨，塘畔绿树成荫，河中舟楫不绝，市上笑语不断。新市古镇堪称为古老之胜，水乡之美，而面对它许多文化的植根，则更令古镇生色许多。 　　另外，这儿还孕育了许许多多神奇的故事，这些有趣的传说为古镇蒙上了神秘的色彩。张一品羊肉和茶糕享誉内外，清晨的古镇往往洋溢着美食的味道。有人说，这是一个具有名家工笔画风的古镇，这样的形容并不为过，这里是盛名清代的花鸟大画家沈铨的故里——江南古镇新市。

细沙羊尾。一种油炸的甜点，外边是面粉，里边包着一团红豆沙馅。细沙很容易知道，因为馅是红豆沙，有时还会放进一块活猪油，既油又香；羊尾可能因为形状与绵羊的尾巴类似，面粉里加入鸡蛋清，那么炸起来就会膨胀起来。细沙羊尾买来时是半炸好的，呈淡黄色，拿回家在吃之前入锅回炸，色泽金黄，咬一口，外酥内甜，性急的还会烫到嘴。每逢过年的时候，三院正门口一带就会有一个卖细沙羊尾的摊子，生意很好，做的也是最地道的，如果在平时想要吃的话，还真的很难买到这种地道口味的。
  枇杷梗。枇杷梗在很多地方都有，但叫法各异：京枣、京枣栗子、糖棍等等，在新市就叫枇杷梗，可能与其外形和枇杷的梗相似有关。新市慎大蛋糕房的枇杷梗油而酥脆，外面裹上棉砂糖，真的是吃一根要一根。