店门口那只很大的螺就是天下第一螺的招牌了，这样一寸多长的螺生长在猛洞河水里，老板说这种螺特别肥，肉质又鲜，来芙蓉镇一定要尝尝他家做的螺。来个小碗的，边烤火边细细的品尝了一番，个人感觉那螺的确不同凡响，肉质肥厚鲜美，尾部没有小螺仔，全部肉都可以吃。是否算得上“天下第一螺”难说，但好吃却是肯定的。