正如《说文解字》中所说，龙是“鳞虫之长”，统领水族。人们在桥上雕龙，是希望龙能够监视水族不要兴风作浪破坏桥梁。龙刻在桥上的位置大有讲究，一般而言，作为压胜的龙，都在离水比较近的地方。
(1) 龙门石吸水兽
在桥梁券脸龙门石上雕刻的龙头，俗称吸水兽。河北赵州桥的隋代吸水兽，怒目圆睁，大有惊天地镇邪恶之态。北京卢沟桥的金代吸水兽，探出半身在桥中，雕刻的比较形象生动。北京八里桥的吸水兽早已残破不全，但是有关书籍记载其雕刻细腻流畅，富有神韵。
(2) 桥墩顶尖龙头
  有的桥在桥墩顶尖雕刻龙头。比如，山东益都的南阳桥、河北衡水的安济桥、陕西西安的元灞桥，以及南京的上方桥等。上方桥的墩尖龙头，一眼看去，似龙非龙，很接近六朝时期的雕刻风格，但令人遗憾的是，它早在几年前就风化严重，如今不知怎么样了。还有的桥墩顶尖雕刻的不似龙头，比如南京郊区的七桥石拱桥，它是一座砖石组合的拱桥，桥墩上有分水尖，在其每一墩脊梁上都雕塑着披鳞的水兽。这个水兽的位置很讲究，既可以作为墩位的标志，又起到降妖伏怪的压圣作用。