“风味小吃”是饮食花园中的奇葩，也是一个地区的名片。任何一个历史悠久的地区，在其特殊的地域文化里，有特色风味小吃必是其有机组成部分，必定与当地的地理、历史、传统、文化、风俗、习惯等人文环境因素有关，细细品味之余，可以体会出一个地区的民风民俗。

其中值得一提的是白雀寺，此处相传为南海观世音菩萨妙三姐出家之地，因我笃信佛教，也去过不少的寺庙，白雀寺又名白角寺，其殿宇轩昂，古朴厚重。寺庙分为大雄宝殿、天王殿、观音殿、地藏殿。寺院本乃清净之地，而现今不少寺庙已被世俗所染，沾染了铜臭之气。有的景点为了创收，借烧高香之名大肆敛香客之财，少则几十多至千元。人常说：“人争一口气，佛争一柱香”，本无可厚非，但我感觉人不分贵贱贫富，来到这里虔诚的为佛敬上一柱香，叩拜三次以表虔诚之意，我想佛祖不会因你所用之香而对你区别对待，这时使我不禁想起弥勒佛的那句：大肚能容容天下难容之事，笑口常开笑世间可笑之人。好在白雀寺还没有被这种习气所沾染，令人欣慰。我很喜欢武汉的龟元寺，在那里任何人入寺之前都不准携带香和贡品，和尚为每人分发三根香，然后入寺朝拜各佛，感觉还是还佛门以清净为最好。