由建设部、国家文物局共同组织评选的第三批中国历史文化名镇名村授牌大会在北京举行。会上公布了全国77个入选第三批中国历史文化名镇名村的村镇名单，佛堂镇、后吴村榜上有名。据悉，2003年和2005年，我国先后公布了两批中国历史文化名镇名村名单，武义县俞源乡俞源村、武阳镇郭洞村入选第一批中国历史文化名镇名村。
佛堂镇位于义乌市南部，为义乌市第一大镇。镇内道院山与燕里村等处曾出土过新石器时代的石锄、石斧、穿孔石刀等器物，三四千年前就有先人在此繁衍生息。佛堂镇建镇有200多年历史，清嘉庆年间（1796~1820年），佛堂已有街镇，是邻县及东阳江沿岸重要的农副产品集散地和通商口岸，为浙江四大古镇之一。佛堂镇云黄山的双林寺始建于南梁，后因高僧辈出成为江南的佛国圣地，有“震旦国中，庄严第一”的美誉。
永康市石柱镇后吴村以明清古建筑著称，全村现有800多户3000多人。自宋嘉定十五年(1222年)建村以来，至今已有770多年的历史。其间，该村曾出过著名的“吴氏三相”———吴芾、吴坚和吴时来。全村至今保留着永康最大最完整的古建筑群，共有明清时期建造的祠堂、厅等建筑10多处，古民宅大院，精舍20多幢，其中吴氏宗祠建筑占地1140多平方米，始建于明嘉靖二十六年(1547年)，至今已有450多年历史。

　黄酒是我国的民族特产，属于酿造酒，在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品；襄樊黄酒山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表；福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表；十堰市房县黄酒。是世界上三个最古老的酒种之一，是我国的民族特产，其用曲制酒、复式发酵酿造方法，堪称世界一绝。中国黄酒以绍兴黄酒为最，天下尽知，但在祖国深处，有一种“房县庐陵王黄酒”(房县位于鄂西北神龙架大山深处)却比绍兴黄酒还早400年，至今盛产不衰。因其在酿造工艺上的考究及质量的绝佳被业界誉为黄酒中的极品，被称为黄酒中的宝马。
　
　
　　黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广，品种很多，著名的有浙江加饭酒(花雕酒、女儿红等)、绍兴状元红、上海老酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江苏丹阳封缸酒、无锡惠泉酒、广东珍珠红酒、山东即墨老酒等。但是被中国酿酒界公认的、在国际国内市场最受欢迎的、最具中国特色的，首推绍兴酒。 　　
　　黄酒以大米、黍米为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨其酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。