台儿庄的历史文化

台儿庄古城是一座二战遗存最多的抗战名城，被世人誉为“中华民族扬威不屈之地”，是古运河畔唯一一座南北交融、中西合璧的文化名城。已列入世界文化遗产申遗的京杭大运河的现状是，枣庄以北的运河完全断航，大部分遗存已经基本消失，甚至河道也找不到了；枣庄以南的沿运城市都进行了现代化城市改造，已经无法恢复千年运河的曾经风貌。

台儿庄大战是抗日战争初期中国军队继平型关大捷后的又一重大胜利，也是国共两党第二次合作的光辉结晶。台儿庄大战纪念馆坐落在风景如画的古运河畔的台儿庄城西南部，与大战时的火车站隔河相望占地34000平方米，总建筑面积6000平方米。

晨曦微露，古城宁静而美丽。天空有些灰蒙蒙，夜的气息似乎还未褪尽。明渠里的水潺潺流淌，缓慢却毫不迟疑。商铺陆续开门，木门板有种洗尽铅华的朴素，缝隙间有光亮渐渐透出，水的气息安详的漫出来，带着鲜嫩的味道。拍摄近水的柳枝纠缠着柔软地摆拂，忘情亲吻着水面。拍摄船只静静地泊着，长长的橹闲闲地倚靠舱沿，仿佛在守护一曲沉睡未起的棹歌。

在台儿庄，无论城乡，家家户户的餐桌上，都少不了这种主食：煎饼。这里的煎饼有大煎饼、小煎饼和菜煎饼系列，属于鲁南本色煎饼族系，一直保留着原料的本色风味儿台儿庄煎饼的原料很广。小麦、高粱、玉米、豆类、薯类等，或单独或复合，都可以。饥荒年月，也有树皮、谷糠、花生壳子等磨成糊子烙制的煎饼。

在台儿庄古城，静谧的气息里氤氲着水的馨香，拍摄桥的影子，拍摄院落的影子，都被隐进了水里，水波轻轻晃着，晃去了时光的印记，晃走了光阴的凿痕，潜向灵魂深处，似乎触动了蛰伏心底的一段前缘旧梦，丝丝缕缕的蔓生，无法释怀，久久，不愿醒来。

步入一家卖小吃的店铺拍摄，喝一碗暖暖的糁汤，吃一份喷香的菜煎饼，环境很简陋，一张低矮的小方桌加几个小板凳，仿佛蹲在那享受美食，拍摄但谁也没有感觉低谁一等，唯有美味！体会着悠闲的生活，一脸的满足感。

入夜，风凉街不凉，拍摄古城的夜一半忧伤一半明媚。拍摄步云廊桥如梦如幻，晕染出古城夜色的魅惑妖娆，拍摄沿河的酒吧是古城中一抹亮眼的妆，拍摄一串串红光闪闪的灯笼点燃夜的激情，不知何时开始的对唱蓦然升腾起来，那夜便也在这律动中舞动起来。

静静的运河，闲适的街道，亭楼错落，马头出墙，既有北方建筑的沉稳，拍摄有江南建筑的俊秀。明清古商铺、古码头修旧如旧，古韵犹存。推门的吱呀声，回响着历史的余音。一抬头拍摄，一个古民居就在你眼前。只要进去，总是别有天地。还有些未入住的宅院，从窗口悄悄望进去，黑暗而沉寂，在拍摄某个向阳的方位，可以瞥见浅浅的光线，小心翼翼地透过窗棂，散落一地的花样。船形街的柳琴戏唱了一出又一出，皮影戏台前的观众来了一批又一批，操着铜板、敲起大鼓的老者乐呵呵唱着大鼓词。拍摄这儿不同于紫禁城的庄严，拍摄有别于钟古楼的肃穆，相异于姑苏城的柔媚，它的韵致从每一个院落溢出，拍摄从每一条街巷流出，从每一扇窗格淌出，从每一道雕饰渗出……这座古老而又年轻的鲁南小城宛如悠悠古运河托起的一块精雕细琢的翡翠。