峨眉山的美食
高记豆腐脑至少已有十年历史，99年在这里吃的时候生意就一直很好，十年之后再到故地，门面已经旧得褪了颜色，但生意却与门面的陈旧截然相反，总是一如既往地爆好，似乎峨眉市民都是在这里吃早饭一般。他们使用的碗已经是市面上鲜见的老碗了，有点童年怀旧的感觉，让人对年岁更有了一番回味。

豆腐脑分为牛肉豆腐脑和蛋冲牛肉豆腐脑两种，蛋冲的不同之处在于碗中放入打碎的生鸡蛋，用滚烫的淀粉粥汤熟后更有营养，牛肉豆腐脑4元/碗，蛋冲牛肉豆腐脑5元/碗，价格适中，毕竟是旅游城市，没有想象中的价廉。

热情的小妹儿问清楚你需要哪种口味之后，将豆腐脑放在早已熬好的一大锅淀粉粥中烫热捞出，撒上芹菜、香菜、花生米、大头菜、酥肉粒和粉蒸牛肉，再淋上一点酱油和红油辣子，一大碗热气腾腾的豆腐脑呈现眼前，此时大约早上10点半，还来不及吃早饭的我早已经饥肠辘辘，将一整碗豆腐脑混合均匀，慢慢送下肚去，芹菜、大头菜、酥肉渣的香脆、豆腐脑的嫩滑、蒸牛肉的软烂与嚼劲让舌头轮番感受着美食的乐趣，不得不承认，这样的早饭实在太养胃了，吃到一半，红油的鲜香出来了，微辣的口感带出了热气，越吃愈发酣畅淋漓，这样的早饭叫人怎能不大呼过瘾？！
　　

据说今年广西去年大旱，又不是雨季又不是油菜花的季节，去龙脊没什么可看的。事实证明，龙脊这种景色， 任何季节来都是值得的。
面包车一路晃晃荡荡，2个半小时到达龙脊梯田的大寨。如果有晕车的问题，就要提前准备晕车药了。龙脊梯田分为两个寨子，一个是平安寨，一个是金坑大寨。金坑住的都是红瑶族，开发的比平安寨晚10年，开发不是很完善，驴友们特喜欢来这边；平安寨是壮族的，开发很完善，旅行团喜欢拉客人来这里，老外也特别多，因为据说老外那边宣传的龙脊梯田只有平安寨这一部分。我们的时间这么充裕，肯定就来金坑了。