运河边的古镇–河下


河下古镇位于淮安市楚州区城北1000米处,是苏北明清建筑风格保存最为完整的中国历史文化名镇,明清时河下是全国的盐业中心,镇上的民居多为砖木结构,其中清代的建筑及青石板路面占了整个古镇的大部分。这里的湖嘴街、花巷等九街两巷的青石板路面是清代盐商程木殿利用运盐商船空载回程时的便利运回石板铺设而成。古镇中著名的是打铜巷内的吴承恩故居,代表了明清时期苏北园林建筑风格;而附近的萧湖中遍长菰蒲、鸦鹭相逐、晚风酒韵,一年四季风景如画。
古镇附近还有周恩来故居、周恩来纪念馆,认知一代伟人也得从这里开始,河下因运河而盛衰。当您漫步在奔流不息的运河边时,望着身边的古镇,您会发现,解读千年运河文化、运河文明是从河下古镇开始的。
河下古街巷
河下爱明清时为淮盐的集散地,许多外地盐商聚居于此。古街全长约5000米,铺街条石每块长一米,宽0.5米,厚0.1米。石板街两侧均为明清时期的青砖小瓦建筑,古色古香,别具风味。代表性的街巷有湖嘴大街、花巷、估衣街、茶巷等。

楠溪江

楠溪江的首要特色,楠溪江水绝无污染,含沙量仅为每立方米万分之一克,被誉为“天下第一水” 。整个楠溪江671平方公里的景区分为大楠溪、石桅岩、大若岩、太平岩、岩坦溪、四海山、源头八大景区,共有八百多个景点。

楠溪江文化积淀深厚。在新石器时代,勤劳聪慧的永嘉先民就创造了璀璨的瓯越文化,留下了罗浮、上塘、苍坡等大量新石器时代的遗迹与磨制石器的遗存。渡头、罗东等地则保存着大量春秋、战国、两汉以来的古窑址等。

楠溪素面煮出来看似和普通的面条无甚区别,但它做的过程可是不一般。素面做好之后,必须在太阳下暴晒几天。这个时候,白色的素面挂满了村前院后。纤丝翻飞,素面飘飘的场面很是赏心悦目,堪称楠溪一景。

沙头历来是舴艋停靠旅客歇脚候潮的埠头。此地麦饼别有风味。往来旅人常备为干粮。一个麦饼的原配料是:半斤麦粉,一个鸡蛋,一汤匙菜油,搅拌揉透,成凹字形,嵌入咸菜、鲜肉、炊虾、味精。包拢后,用木槌捶成扁圆形,入在平底铁煎盘中两面白,再转到烤炉中焙硬。食之松脆弱,喷香,堪称美食。
楠溪江为树状水系想,水量丰富,常年不枯。主干河谷宽阔,却又有收放。河流曲折摆荡,有所谓“36湾72滩”,流水畅而不滞,缓急有度,使流速的快慢与河流的回环,构成时间与空间上的巧妙结合,给人以舒畅的韵律感。楠溪江水质优良,水样分析表明,完全符合国家一级水标准。这是当今世界难能可贵楠溪江的自然资源,诚所谓“名山易寻,好水难得”。

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