在一栋百年老别墅里喝一杯咖啡


从鼓浪屿轮渡码头上岸,海天堂构老别墅咖啡馆的宣传招贴画就贴在通道上,深紫的底色上一道炫目的金光划过。堂构是一个古词,《尚书孔传》里说:“以作室喻治政也。父已致法,子乃不肯为堂基,况肯构立屋乎?”意思是说父亲要盖房子,并已确定房子的盖法,而儿子却不肯去筑堂基,盖房子。后来,“堂构”慢慢就演变成了“房舍”的意思,并蕴含着继承祖先遗业的意味。据说,当初别墅主人黄秀取这个名字,意思是要把辽阔的大海比作自家的厅堂,用无限宽广的天空来形容构成别墅建筑的宏大规模,也隐喻自己是位正直、心胸开阔的人。我倒觉得,以闽南人极强的宗族观念,“海天堂构”这个名字更多的是想表达一种世代遗传、光大祖业的愿望。
海天堂构一共有5幢老别墅,分别是福建路34、36、38、40、42号。这5幢别墅以中楼为中轴线,4幢分居两侧,中楼和前面两幢是黄秀建的,后面两旁的两幢则是他的同乡黄念忆建的,其中以中楼最为气派。这中楼原是一家外国人的俱乐部,黄秀购得后将其改建成一幢仿古大屋顶宫殿式建筑,中式门楼嵌在西式建筑上,外观是中式宫殿的气派,内部是西式的方便与舒适,人称“穿西装戴斗笠”。中楼的改造由莆田工匠完成,重檐歇山顶,四角缠枝高高翘起,楼顶前部有一个外表看似重檐钻尖的“亭子”,亭尖安了一个宝葫芦,从内部看却是个条木拼成的八边形藻井,从二楼直达井顶。

海天咖啡馆设在38号别墅里,这里曾经是黄秀最宠爱的广东姨太太的居所。这是一幢欧式建筑,由红砖砌成,方形廊柱,楠木地板,色调自然和谐。一楼和二楼设了十几间单间。造型简单而精致的藤椅,陈年招贴画,老旧的木制家具,从鼓浪屿各个角落淘来的古玩,让人看一眼便心生遐想。你一可以坐在院子的鸡蛋花树下,咖啡馆的操作间就在门口,不时有幽幽的香气飘散过来,有咖啡的香,更有花香。婆娑的树影,寂静的深院,华美的旧屋,精致的阳台,空空落落没有任何装饰的墙面,墙外就是热闹的人群,喧哗的声响被一条深巷阻断,只隔一道生锈的铁栅栏,便似换了一番天地。从38号别墅的后门出去,隔着一条甬道,对面另一栋别墅现在是南音和木偶戏馆,每天为游客表演,其中“弘晏庄”木偶艺术宫是由木偶表演艺术家庄陈华和女儿庄晏红创办的,庄氏父女深谙木偶的动静之美,他们手工制作的戏偶工艺精致,在台上的表演也栩栩如生。

海天堂构正门对面,是鼓浪屿上另外一幢著名的别墅—建于1920年的黄荣远堂。这栋别墅由菲律宾华侨施光丛建造,后来却转入富商黄仲训名下。相传施光丛和黄仲训一同从厦门乘船出洋,闲着无聊,便玩牌打发时间,以扑克牌比大小点赌博,筹码对施来说是别墅,对黄来说是运输船队。赌到轮船靠岸,施光丛输了,从此别墅易主,成了黄荣远堂房地产公司的办公地。黄荣远堂有许多廊柱,用整条花岗岩雕成,一派古罗马风韵,十分秀美壮观,柱头大多为古希腊陶立克柱式,也间有少量爱奥尼克式,有大圆柱和拱券正面烘托,显出宏伟感,许多小圆柱在周边支撑,颇具装饰美,还有不规则但错落有序的墙面变异,窗棂设计也各不相同,三楼镂空的女墙有浓郁的中国近代建筑风格。2008年,在鼓浪屿“老别墅认养”新政下,黄荣远堂被改建成了咖啡馆,一楼大厅里摆了一圈闲散安逸的皮椅,夜晚可以在此欣赏音乐会,但我觉得最惬意的还是捧一杯拿铁坐在宽敞的庭院里。庭院足有近万平方米大,院中央设有水池假山,右前方有供休憩观景的两亭一榭,曲径相通,亭榭外人工堆成的云墙假山比邻相隔,高低错落,幽雅秀丽,时常有新人在此取景拍婚纱照,落日余晖轻笼庭院,假山上闪耀点点碎银,女儿墙披上金丝薄衣,远处的云层已经洇染成了水墨,层层叠叠浸透了天际。一边是百年古树枝节纠缠的围墙,寻常巷陌关不住的繁花,一边是巧笑倩兮,发如黑瀑的女孩,耳鬓厮磨的情侣,幸福的感觉弥漫在空气中,抚慰着百年老别墅。

鼓浪屿另外一处喝咖啡的好去处就是“花时间”,是Air夫妇开在老别墅里的咖啡馆,原来开在番婆楼里,现在搬到了安海路42号,仍旧在一幢老房子里,他们的网站名叫slowly,打开和浏览网页的速度都非常缓慢,菜单里面全是“声声慢”、“慢店”这样的字眼,正合Air那句“时间是被来浪费的”的名言。从泉州路的坡走上去,快到三一堂的岔路口转向安海路,42号雕花大铁门前,立着一块画板,上面写着“清静之地,游客请勿参观”,除此之外,既无店名也无落款。夫妇二人生活闲散,2006年8月,他们为写书去了阳朔,停留了一段时间,据说在阳朔的最后一天,他们在西街的明园咖啡馆,陷在椅子里喝咖啡时,突然萌生了自己开咖啡馆的念头,回到鼓浪屿,找到了老别墅番婆楼,后来,番婆楼被收回,不再出租,“花时间”歇业了很长一段时间,最后又在安海路42号觅得落脚处,生意时好时坏,Air夫妇也还是一如既往地i“日午而作,日落而息”,还会不定期“失踪”一两天甚至好几天,隔壁那家酒店的老板娘说你能碰上他们开门营业是运气好。“花时间”最大的好处就是气定神闲,我进去时,Air一人在柜台后面不慌不忙地准备咖啡,柜台上摆放着一枚松果,一面放大镜,大概是要你在等咖啡时用放大镜照照松果来消磨时间吧,反正我是这样做了。照完了松果,顺手拿起摆在各个桌子上、角落里的书—都已经被翻得卷页了。隔壁偏厅,两个旅行者打扮的女孩子席地坐在棉垫子上,开心享用着她们的午餐—肉酱意粉和牛扒饭,看见我进来,两个姑娘笑笑,然后埋头继续吃,我明白,在这样的老别墅里,你无须顾忌,不必拘束,只管尽情地享受这一刻的美好时光。

旅游贴士:
海天堂咖啡馆
地址:鼓浪屿福建路38号
到达:沿福建路走过天主教堂,海天堂咖啡馆就在教堂后面。注意不要从黄荣远对面的正门进,那里是海天堂构景点的收费处,从正门顺围墙往右手边走,拐过去才是咖啡馆的门。
黄荣远堂咖啡馆
地址:鼓浪屿福建路32号
到达:黄荣远就在海天堂构正对面。
花时间咖啡馆
地址:鼓浪屿安海路42号
到达:离番婆楼不远,快到安海路和泉州路交界处就是。
娜雅咖啡馆
地址:鹿礁路12号B座,娜雅家庭旅馆内
褚家园咖啡馆
地址:中华路15号,四落大厝旁边
推荐:提拉米苏、伯爵奶茶、黑椒牛肉饭等。
褚家园的名声在外,一是因为以园为家的大小胖瘦流浪猫们有十八只,二是以修旧如旧为原则的跨度长达两年的修缮工程。此外,他们家有一只名猫叫王大饼,特别漂亮和可爱。
旅游手记:
1、 海天堂构有南音和布袋戏表演,表演时间上午至下午每隔一小时有一场。
2、 黄荣远堂不收门票,但要入内参观需人均消费一定金额(一杯果汁或最普通的咖啡),每晚还有音乐表演。
3、 在“花时间”的菜单上,“小青”是一种降火的青草,可以拿来泡茶喝,提拉米苏一天只卖几份,因此Air曾经在门口的小牌子上写道:“遇见才遇见,错过就错过”,居然很多人喜欢这句话,有人甚至把它抄写在自己的本子上。

五台山朝拜五方文殊(一)


方案一黛螺顶“小朝台”

    黛螺顶位于一座小山峰的顶端,隔着清水河与台怀镇遥遥相望,从远处看,这座山峰形如一只大螺蛳,又因松柏遍山,满目青翠,故名黛螺顶。从前最虔诚的拜佛者来到五台山,要到五座台顶分别拜渴东台望海寺的聪明文殊、北台灵应寺的无垢文殊、中台演教寺的孺童文殊、西台法雷寺的狮子吼文殊,以及南台普济寺的智慧文殊,才算功德圆满,此为“大朝台”。当年山高路远,交通不便,再加上五台山气候多变,很多人无法完成大朝台,留下终生遗憾。据说乾隆皇帝来了多次也没能如愿,于是便召见黛螺顶的住持青云和尚,要他想出不登五台又能朝拜五方文殊的办法。庙中的小沙弥妙慧建议:在黛螺顶兴建五方文殊殿,把五座台顶的文殊集中到台怀镇地势最高的寺院,来黛螺顶就等同于朝拜了五台。皇帝就是霸道,为了皇帝方便朝拜,文殊菩萨也不得不搬家,从此以后,到黛螺顶朝拜五方文殊就成了“大朝台”的替代品,被叫做“小朝台”,黛螺顶的香火也更旺了。
虽然小朝台免去了跋山涉水之苦,爬台阶的滋味却也不那么好受。从山脚到山顶有一条高达1080级台阶的“大智路”,曲曲折折盘于山间。走大智路的过程漫长而乏味,只是机械地重复着爬台阶的动作。路上遇到形形色色的人,有一步一叩、等身长头的,有三步并作两步、如履平地的,有手柱拐杖、蹒跚而行的,有手捧高香、念念有词的……唯一的不和谐音就是那些身披袈裟拦路要钱的,一个个口中喃喃念着:给点路费回西藏吧。想起大智路下方台阶上用红油漆写着“假出家人骗钱,警惕”的字样,对伸过来的手置之不理,他们倒也不羞不恼,只是执着地向下一个游客又伸出了手 ,说着几乎一模一样的台词,在以智慧闻名的文殊菩萨道场,这样的手法未免太没有技术含量了。
气喘吁吁地爬到山顶,寺门前的平台正是观景的绝佳之处。俯瞰台怀镇,摇拜五台顶,五台山风光尽收眼底,但见殿宇鳞次栉比,白塔高雅圣洁,黄瓦金光耀眼,红墙层层叠叠,近林苍翠,远山含黛,蓝天高远,白云悠悠,一派佛国天界风光。面对这样的美景,登台阶之苦早已被抛于脑后,但觉气定神闲,心旷神怡。五方文殊殿前的香火非常旺盛,看来大家都喜欢走捷径,不用费太大力气又相当于走遍五个台顶,何乐而不为?寺内古松如盖,为看起来不够古旧的殿堂和塑像带来一抹历史的沧桑。


交通:从杨林广场到黛螺顶山脚下有两条路,一条先向北行,走金界山庄的大桥渡过清水河,自摊贩群中穿过,即见到三股小道,自左自右分别为马道、索道和土路,沿土路向南100米即到达大智路起点;另一条路从五台山宾馆对面稍偏南的巷子里直行过小桥,至下善财洞向北,沿寺院红墙右转即到达大智路。
登山:登大智路台阶,约需20-40分钟,只要身体条件允许,为了表示心诚,大多数人会选择步行上山;索道单程用时9.5分钟,上行约35元,下行约30元,含1元保险。
游览时间:三十分钟。
手记:
1、 清晨上黛螺顶,晨雾飘荡在山间,台怀镇处处炊烟袅袅,看着第一缕阳光温柔地抚摸对面菩萨顶的红墙黄瓦,感觉格外温馨。
2、 大智路中途有上善财洞,传说清顺治皇帝在五台山出家时曾在此写下《归山词》一首,现在这首诗还保存在该寺山门过道的山墙上,语句通俗浅白,个人认为从气度到语言都不像做过皇帝的人的手笔,应为伪托之作。
3、 黛螺顶山脚下的摊商市场商品服务比较齐全,从小吃、早点到五台特产、香烛等都有售。