潮州为古代潮汕的首府，其历史和文化传承确是非常深厚。据一位研究中华文化的学者的研究成果，潮汕地区是古中华文化保存最好的地方，素有海滨邹鲁、岭海名邦之称。潮州八景凤凰时雨、湘桥春涨、鳄渡秋风、北阁佛灯、龙湫宝塔等景点，如珠散落于韩江两岸，与2.6公里古城墙、滨江长廊和古城内保存完好的古民居群一起，构成潮州古城文化旅游区的壮丽景象。