芙蓉镇中一间卖米豆腐的店，这些店周围很多，且都打着刘晓庆的名字，都说自己是正宗的。
二十世纪八十年代，有谢晋导演、姜文和刘晓庆主演的电影《芙蓉镇》风靡一时，许多人由此对那片神秘的土地充满了向往，希望能来这里吃上一碗热辣辣的 米豆腐。
米豆腐是把米磨成米浆后煮熟冷却，再切成一厘米见方的小方块，用水沥干了，加上小葱、豆瓣酱、蒜汁、辣椒等调料制作而成。这香浓幼滑的米豆腐，便是当地最家常的小吃。只是里面的辣椒特别辣，如果不习惯吃辣，要提前跟老板特别说明少放些，除了制作者的巧手之外，更因为这里的水质特别纯净，所以做出的豆腐才比别处甜美。