米豆腐

芙蓉镇米豆腐
芙蓉镇中一间卖米豆腐的店,这些店周围很多,且都打着刘晓庆的名字,都说自己是正宗的。
二十世纪八十年代,有谢晋导演、姜文和刘晓庆主演的电影《芙蓉镇》风靡一时,许多人由此对那片神秘的土地充满了向往,希望能来这里吃上一碗热辣辣的 米豆腐。
米豆腐是把米磨成米浆后煮熟冷却,再切成一厘米见方的小方块,用水沥干了,加上小葱、豆瓣酱、蒜汁、辣椒等调料制作而成。这香浓幼滑的米豆腐,便是当地最家常的小吃。只是里面的辣椒特别辣,如果不习惯吃辣,要提前跟老板特别说明少放些,除了制作者的巧手之外,更因为这里的水质特别纯净,所以做出的豆腐才比别处甜美。

观瀑楼

这幢在瀑布旁的老吊脚楼,里面陈列了一些明清时期土家族的木家具和古董,其中有一些是真材实料。到了楼上能看到几缕瀑布斜挂在窗前,建议游客进去后也不妨在这里背上背篓,拍照留念。其实在枯水季节来这里没什么可看的,无非就是感受一下土家族文化和生活,而今天芙蓉镇观瀑楼
这里只不过是精明的土家族人把自家的老宅用作旅游开发的一处景点罢了。

土家民族织锦厂


这里是一家前店后厂、织“西兰卡普”的手工作坊,土家织锦厂如今在芙蓉镇有两处分店,这是一处,另一处在王村幼儿园对面,至于哪家是“正宗”的第一厂就不得而知了。望着那些穿梭的彩线在阳光下不停地翻腾飞舞,听着挡板间那刷刷的声音,仿佛把人带回了哪个男耕女织的遥远年代里。如今没有几个年轻人会愿意为一幅卖不了几个钱的织锦,而坐在织布机前不停地忙活好几天了,也正因为在传承中缺少了新鲜血液,所以店内的织锦图案和用色都不够大胆创新,这也让古老的织锦艺术失去了生命力。店内织锦一般中福为一百元左右,建议一了解为主就可以了。

湘西民俗风光馆


芙蓉镇可看的景点不多,其中湘西民俗风光馆值得一看。这栋建筑物也是现今芙蓉镇保存最好的一处老房子。此馆建于1931年,以前是英国人修建的用以传授福音的教堂。后来永顺的文管所接手了这里,便把老房子设立为民俗博物馆了。展馆面积不大,有些图片、织锦、绣片等展品,但馆正中最抢眼的还是重约五千斤的“溪州铜柱”。五代晋天福五年,即公元940年,楚王马希范与溪州刺史彭士愁在此交战,两败俱伤后双方罢兵言和,于是在铜柱上镌刻盟约,立在边陲,约定互不侵犯所辖地域,并规定楚王不得在土司所属诸州内任意征收捐税、拉夫派差、强买特产等。铜柱为八棱中空,有很清晰的颜、柳体阴文共2118字。相传同住里面曾藏有古钱,清代古钱被盗,但没等贼人把钱运到江心,便遭遇了舟覆的灭顶之灾。柱上镌刻了一首彭士愁表面上承认军事失败,表示愿意“一心归顺王化”而作的对楚王的颂歌:“昭灵铸柱垂英烈,手执干戈征百越,我王铸柱庇黔黎,指画风雷开五溪。五溪之险不足恃,我旅争登若平地。五溪之众不足凭,我师轻蹑如春冰。溪人畏威仍感惠,纳质归明求立誓,誓山川兮告鬼神,保子孙兮千万春。”展馆里面有讲解员,可以为游客免费介绍其中的历史。

青石板路上倾听时光的回音


一个叫王村的小镇,有一个尽人皆知的名字:芙蓉镇。据说当年谢晋导演为了找到他心目中的芙蓉镇,专程到了湖南境内寻找。后来有人向他推荐了王村,这个清幽的小镇让他一见钟情。满街的青石板路如历史书表,记下了一代代历史的故事。一座座吊脚楼让人感受到独树一帜的土家文化,熏染在屋梁上的烟尘是时光的印迹。环村的汩汩溪流,千年依旧。于是,芙蓉镇在这里开拍了,而王村也因此一炮而红。
走进这个三面环水一面临山的小镇,一脚踏进去边仿佛是迈过了无数的光阴与岁月。当年的青石板长街依然顺山势延伸,从码头蜿蜒而上长达五里,石板路旁边的木屋依旧斑驳古旧,另一侧的吊脚楼也依旧是参差错落,古色古香。整个古镇的土家风情与电影《芙蓉镇中的毫无二致。当年谢晋导演踏破铁鞋才寻觅到了这里,看中的就是他宁静粗朴和与世无争的自然感觉吧。