新疆喀纳斯湖畔图瓦村

图瓦村位于喀纳斯湖南岸2-3公里处的喀纳斯河谷地带,周围山清水秀,环境优美,是从布尔津县前往喀纳斯湖旅游的必经之路,海拔1390米。

喀纳斯图瓦村居民是自称蒙古族的图瓦人,图瓦亦称 “土瓦”或“德瓦”、“库门恰克”。历史悠久,早在古代文献中就有记录,隋唐时称“都播”,元称“图巴”、“秃巴思”、“乌梁海种人”等。有些学者认为,图瓦人是成吉思汗西征时遗留的部分老、弱、病、残的士兵,逐渐繁衍至今。而喀纳斯村中年长者说,与现在俄罗斯的图瓦共和国图瓦人属同一个民族。

图瓦人保存着自己独特的生活习惯和语言,图瓦语属于阿尔泰语系突厥语族与哈萨克语组相近,因此图瓦人均会讲哈萨克语,与现在的蒙古语不同。现在图瓦人学校基本上是普及蒙古语。在生活习惯上,图瓦人除欢度蒙古传统的敖包节外,还有当地的邹鲁节(入冬节),汉族人的春节与正月十五元宵节。图瓦人信仰佛教。但萨满教对他们影响也较深。图瓦人的房屋皆用原木筑砌而成,下为方体,上为尖顶结构,游牧时仍住在蒙古包。 喀纳斯图瓦村与喀纳斯湖相互辉映,融为一体,构成喀纳斯旅游区独具魅力的人文景观和民族风情。

云南红河大羊街乡哈尼村落

哀牢山的地势险峻,山高谷深,海拔在3000米与600米间变化,形成了一个寒温带、亚热带和热带的立体气候。那片山高谷深,沟壑纵横,山地连绵,层峦叠嶂中藏着哈尼人的故事。哈尼人用顽强的毅力在这崇山峻岭中开凿出了世界闻名的、壮美的梯田。

大羊街乡地处开远市南郊,位于个旧、开远、蒙自三个市县的交界处,南与蒙自县草坝镇接壤,西与个旧市鸡街镇毗邻,北与乐白道办事处相连,距城区33公里。全乡面积为266平方公里,占全市总面积的10.8%,耕地面积46547亩。平均海拔1614米,年平均气温18.5℃。辖8个村委会,总人口34049人,民族以汉、彝、回、壮、苗为主。它是开远市的农业大乡。

红河县的大羊街、浪堤、车古三个乡是奕车人的主要聚居地,共有奕车人2万多人,其中羊街乡就占了一大半,为此,红河县大羊街也被称为奕车之乡。大羊街离红河县城有65公里,汽车在崎岖的山路上慢慢前行,放眼望去,层层叠叠的梯田,像万级银梯,依着山势,从山脚一直延伸到山顶,它们不仅满足了哈尼族生存的需要,同时也成为滇南最动人的景色。每年有数不清的摄影爱好者从国内国外来到滇南,用他们的镜头瞄准这壮观的人间仙境,不过,奕车人的民族风情和奕车女子奇特的服饰是我们特别的关注目标。

洪雅止戈古镇

止戈古镇位于洪雅西南十一公里的衣江南岸,背靠大、小关山,老街临河而立。街长约400米,宽5米,镇内多为木结构穿逗式瓦覆面古民居。

止戈建镇于北宋,明清时叫“ 止戈声”,民国时期更名为止戈场。昔日止戈和三宝、罗坝一样是货运水码头,繁华一时。 “止戈”一名的来历,和古镇上街的武侯祠有关:世传汉昭烈与武侯诸葛亮会兵于此。,当地首领望风宾服,“干羽遂停”。其后,此地人民就在镇口立武侯祠祭祀孔明。

离止戈不远有一五龙祠,原祀唐巴川令赵延之(壁山神)。清代生修时以安宁坝上五条龙形小岗更名“五龙祠”。现存色察、灵官、壁山3殿和两院厢房。

新市镇的小吃

新市镇的小吃

新市古称仙潭,因水成市,因水成街,又因水被分割成18块,再由架在河面上充满浓郁水乡情调的72座桥梁连成一片,36条各具特色的弄堂贯穿于街市之间,构成典型的“小桥、流水、人家”的诗意画卷。

南水乡梦幻般的景色。水网似的小河贯穿了古镇的东南西北,小河两边整齐的石浜岸,十来步路间隔着一个河桥埠,一排排古老的栏杆冷凳沿河靠岸。两岸商店林立白墙黑瓦的墙门堂鳞次栉比,长长的街心廊宇省去了雨雪天累赘的油布伞。新市在进入新千年以后感受到邻近水乡古镇以旅游兴镇带来的好处,也开始修缮房屋,建造民俗博物馆,但是由于类似的太多太多,又没有吸引人的新意,总显得后劲不足。

新市的小吃可不是一般的好吃。又一次和朋友到新市游玩几天,就爱上那里的小吃了。新市的馄饨与其它地方一样,有小馄饨和大馄饨。小馄饨只有一层皮,肉只有一点点。馄饨汤是紫菜、蛋皮、葱花虾米汤,清澈的汤水,洁白的馄饨,透着几丝红红的肉馅,既好吃又好看。蛤蟆团子是清明前后特有的一种甜食,可能是颜色与癞蛤蟆的肤色相似而得名。蛤蟆团子的主料是糯米粉,和粉时用的水是一种乡下清明前后特有的植物(一种草)煮的汤水,这种植物呈青褐色,有清凉败火的效果。蒸好的团子还要在油里面煎,所以两面都有点焦,但很有嚼头。桔红糕。桔红糕不是新市的特产,好像是桐乡的。桔红糕色泽粉红,一截手指头的大小,外面粉粉的,可能是撒上了细面粉。桔红糕不是很甜,但有一股清香,有的是加入了薄荷的缘故。肉馅月饼。月饼是中秋的传统美食,新市的肉馅月饼的上市期明显要长很多,几乎是整年都有的卖的。肉馅月饼是苏式月饼,比较小,馅是一大团的新鲜猪肉,皮就是传统的咬一口会掉渣的苏式月饼皮。新市的肉馅月饼是现烤现吃,由于也是加入皮冻的缘故,咬一口有汤汁流出。

  那几天和朋友都是吃那里的小吃,没吃过什么正餐,只要一觉得嘴馋就去买也不管饿不饿。回来了一直都没吃过新市的小吃了,真的很怀念!

广东苏家围古村


 

苏家围位于广东河源市义合镇,距河源市区约26公里。东江和久社河在它的南面交汇,整个村子山水环绕,绿色相拥,环境优美,有“南中国的画里乡村”的美誉。苏家围还是苏东坡后裔聚居地,在这里,不光可以欣赏到秀美的乡村风光,还能亲身体会苏氏家族和客家人七百多年的历史文化。

迎亲桥:围里第一道风景。如同黄山的迎客松一样,迎亲桥是游客到苏家围的第一个景点,同时也表示苏家围人像迎接亲人一样迎接朋友们的到来。站在桥上可以看到苏家围的全貌,它的民居不是人们常见的圆形围龙屋,而是方形的明清特色的“府第式”围屋。全村18座围屋几百间房看似杂乱地拼在一起,但从它的排水系统看,其实是非常讲究的。在苏家围即使遇上特大暴雨,雨水都能从屋的暗渠里排走,绝不积水。据村里的老人介绍,苏家围的排水系统是仿照苏家先祖在江西吉安故居前的九曲水而建。

  紫苏园:缘于梦见仙人指路。也许有人会问,苏东坡是四川眉山人,他的后代曾移居江西,但为什么又会发展到苏家围呢?在紫苏园里,你可以找到答案。
  紫苏,本草科一年生植物,可入药,河源本地人常用它作香料配菜。苏家围的紫苏不是当普通香菜种的,而有特殊的意义。相传,苏东坡的第七代孙苏天荣在1312年从江西庐陵(即现在江西吉安)乘船沿东江南下赴番禺任教谕,途中夜宿义合。那天晚上,他梦见五位老人指点他上岸观看一棵高大茂盛的紫苏,并且告诉他这个地方风水好,所以紫苏长得那么高大。苏天荣醒后,觉得紫苏与本姓有缘,非要上岸去看,结果看见一棵大榕树,发现周围的环境非常优美,于是他怀疑这里是梦中五位老人指点他定居的地方。后来他升任四川富顺知县,还念念不忘此事,嘱咐后人定要落居此地,一直到他的第四代孙苏秀弘任东莞京山(今东莞茶山镇)巡检时,才圆了他的梦。而这片紫苏园就寄托了苏家围人对先祖的怀念和敬慕。

      千年榕:留存才子佳人传说。苏家围现存五棵大榕树,均有一千多年的树龄,其中最出名的当数五显榕和鸳鸯榕。五显榕是当年苏天荣上岸,看见的第一棵榕树。当年树下还有座五显祠纪念苏天荣梦中的五位老人,“文革”时,五显祠被毁,现在这里被建成了山歌台。客家妹子经常对着悠悠的东江水,在这里高唱悠扬的山歌,游客至此,可以学着与客家妹子对唱,感受一下客家人借歌传情的美妙和浪漫。

鸳鸯榕:则像苏家围的保护神一样立在江边,它的名字源于一个美丽的传说:清朝时,龙川县一位才女逃婚至此,无处藏身。最终与自己的意中人喜结良缘。后来,才女的丈夫做了官,两人专程运来一块“树恩难忘”的碑立于树前,这棵树也被人千古颂扬。

  永思堂:围里最老的古民居。苏家围至今保存的18座古民居中,最古老的是永思堂,建于1481年,是为纪念苏家围八世祖苏东山而建,故又称东山苏公祠,一直是苏家围人举行祭祀、议事的地方。
  古代的官宅建筑式样和大小规模是有讲究的,苏东山曾任广西桂林府推官,这座永思堂就是根据他的官职按朱元璋颁布的官宅府第式建筑风格而建。堂屋主体为三幢,它没有我们常见的正对厅堂的大门,而是在两边开有侧门。据说,这是府第式客家民居的特点,因为客家人认为正对厅堂开门不吉利,古人在建筑上对阴阳风水的讲究从此可见一斑。
  永思堂已经历了500多年的风雨,至今仍然保存得相当完整,这与它坚固的建筑结构分不开,也与它历史上的影响力和地位分不开。据说在1947年秋,国民党196师师长葛先才率军路过义合,不顾军旅疲劳直奔永思堂,回去后即令:“烧杀以壮军威不得在苏围,奸淫以供军乐不得在义合”。 

福建蔡氏古民居

福建漳里村蔡氏古民居建筑群位于福建省南安县官桥漳里村,距泉州市区20公里,是全国重点文物保护单位,泉州十八景之一。
  该古民居建筑群主要由旅菲侨胞蔡启昌及其子蔡资深于清同治年间(1862)至宣统三年(1911)兴建。现存较为完整的宅第共16座,房间近400间,占地40多亩,坐北朝南,分五行排列,东西长200多米,南北宽100多米,每座民居都有二进或三进,有护厝或东、西厢房。建筑多为穿斗式结构,硬山或卷棚屋顶。东面还附建书轩、梳妆阁、醉经堂。主体建筑为硬山式屋顶,雕梁画栋装饰着精美的木雕、灰雕、砖雕、花岗岩和辉绿岩石雕,并有清末泉州籍状元吴鲁和陆润庠等名人的书画作品,整个古民居群气派恢宏,是闽南传统民居中的典型代表,个中又体现中外建筑艺术的交融。

古民居规模宏大,布局严整,雕饰精美,内涵丰富,为闽南地区所仅见,堪称世界上独一无二,被誉为一座地地道道的、五光十色的“清朝闽南建筑博物馆”。吸引了一批批的古建筑专家和各方游客慕名而来。联合国教科文组织的官员专程到此,给予很高的评价。迪安博士称赞:“这是我第一次看到如此壮观的古民居建筑群,它在世界上是独一无二的。”

  最大的一座民居地处西端,建于光绪年间,是群体中惟一东西朝向的建筑,宅内厅堂墙上的装饰,历经百年风雨沧桑,已显斑驳了。厅堂上的摆设依然是古香古色,蔡氏的祖先们当年应该就在这儿商议家事。可是头顶上的电扇,脚下的瓷砖,分明在提醒我们时光的流逝。在让人感叹流年易逝的同时,又感悟了艺术与文化的永恒。最小的一座地处东端,建于宣统年间,是群体中建造最晚的,它虽小而布局完整,装饰精美。后有灶间库房,中有挂落敞厅,前为花圃,为蔡氏私塾及主人聚宴消闲之处。群体中其余12座面积适中,布局完整。东部7座成三排两列组合,由南向北纵深,前后平行,南北95米,笔直贯穿,透视感极强。西部4座成两排组合,群体中布局最为完整。庭南有侧屋一列,俗称“花巷”,为佣仆所居,等级分明。后排靠东一座,东北角建有两层的读书楼,当地人称之为“梳妆楼”,据传这里曾演绎过一段缠绵、曲折、哀婉的爱情故事,神秘的传说为古老的民居增添了一番别有的韵味。

广东钟楼古村

钟楼古村位于从化市太平镇神岗河西片,神棋公路旁。据欧阳氏后裔欧阳宇团回忆墨写出来的《钟楼记》记述,该村建于清朝咸丰己末年(公元1858年)。钟楼古村是从化目前保留最为完好的古村落,它依楼上挂金钟山而建,座西北向东南,以欧阳仁山公祠为中轴线,两边摆开,左4条巷,右3条巷。村落四面围3米多高的城墙,在4个主要制高点建有4个垛(即古代放哨及观察敌情的烽火台),两层高,与村后四层高的炮楼相互呼应。城墙外围是宽2米多的护城河,护城河前绕古村,到村侧便顺山而上山顶。村与后山之间有一块与村同长、深300多米的平缓坡地,与护城河一道构成古村的屏障。村门楼是单层锅耳山墙,开一小拱门,上写“钟楼”二字。

钟楼古村是目前发现保留最为完好的古村落之一,为欧阳氏族人在清咸丰年间所建的大宅院建筑,面积近15000平方米。 每条巷的两侧是民居,每一路7户,前后毗连,共49户,每一户的两廊相通对望,小至孩子的照看,大至防落盗贼入屋,均可以很方便地互相照应,一家有难,众人相帮。此为“守望相助”的建筑形式,在全国都是独一无二的。

民居的布局则为三间两廊,民居的一门、一墙、一趟栊,都凝聚着当年人为“防卫”费煞的苦心和智慧。民宅的墙有三层,夹在内外两层的中间层,是不规则的废砖,盗贼根本不可能撬墙而入。
  从化的古民居里都没有窗户,只有门和墙,家里惟一的采光口只有屋顶一块不到20厘米宽的明瓦,阳光从那小小的瓦片洒漏下来,很有韵味。这样的设计,一是用于防盗;二是房间阴凉的需要。 有趣的是:当地的村民都能告诉你一个关于他们的祖先“计划生育”的故事:钟楼村的祖宗欧阳山,在建祠堂时共建了99个门,并告诉后代,村中男丁的数量绝不能超过门的数量,否则就有人不能自立门户了。所以到现在,钟楼古村的男丁再没有超过99个。
  古村内每家每户的房屋布局,巷中的排水设施,都是建设者精心设计的杰作。每条巷有门楼,有巷门,过楼,出门到巷的右侧,巷中间是一条花岗岩砌边,青砖铺底的排水渠,依地势而上,渐次而高,天然的地势,使水自然往下流,长流不腐。巷两侧是民居,县山顶,民居规划全部统一形式,即三间两廊,每一排七间,每一间的两廊相通对望,可从一条巷入大门过廊再出门,到相邻小巷。青砖砌墙,山墙画八字,两大门是花岗岩门框,有企栋,有石帽,开双掩木板门,过门左侧墙内是砖雕门官位,门官位前几步是大房,对面小房,用作厨房,过廊,到天井与正厅间的交汇处,正厅一般供奉祖先神位于2米高的神台上,下为桥台,屋内又有天官、土地、灶君等神位。再进入廊,两侧又分别为大房和小房。这样每户都紧挨着,沿巷走,越走越高,直至一列紧紧相连的回水屋。该古村交通便利,从105国道沿神棋公路前行约3公里即到,在从化汽车客运站有公共汽车直达。