腾冲美丽的银杏村,黄澄澄的银杏叶铺满了路面和房屋。
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新叶年俗三月三
专注的锣鼓声和清脆的调子夹杂着拍手声叫好声在清风中飘向远方
三月三是新叶的年俗。
在祭祀的队伍还未到达之前,就有村民捧着香烛早早地守候在庙门口,大殿里已是人头攒动,香火极盛。祭祀队伍在庙门口的小路上一字排开,主祭人和由村民扮演的“八仙”快步走进了大殿,在族中长者维持好大殿内的秩序后,主祭人宣布仪式开始,“八仙”在祭台前围成一圈,齐声高唱,其内容不外乎祈求五谷丰登、多子多福云云。之后,头带面具,手持“神笔”的“魁星”出场了,没有任何伴奏,只有难以揣摩的肢体语言。据村民们说,如果被“魁星”的“神笔”点中,则必高中魁元,金榜题名。“魁星”刚下,象征财运的财神“赵公明”手捧金元宝和官帽登场了。同样,在无声的舞蹈中,在完成祭天、祭地、祭祖先的仪式之后,村民从“财神爷”手中接过了象征财富和官运的金元宝和官帽。整个仪式在“迎三圣”中达到了高潮,主祭人极其虔诚地将象征着协天大帝、白山大帝、周宣灵王的三个红木小雕像请入精雕细刻的神龛内,然后在震天响的锣鼓和爆竹声中,浩浩荡荡的祭祀队伍隆重地将“三圣”迎回村里,供奉在祠堂内。
祭祀的队伍回到村中,所到之处,家家户户都在门前摆上香烛“迎神”,“崇仁堂”内更是鼓乐喧闹,村民们带着自己的祭品拥向祭台,在祖先的挂像前祭拜、祈福。在“崇仁堂”前厅,“八仙”、“魁星”、“财神”依旧按序登场,重复了刚才在玉泉寺的仪式,以示将象征文运、财运、官运带回了村内。接下来,便是连续三天近乎狂欢般的社戏、集市,整个新叶村被带入了祥和而略感神秘的氛围里……
新叶民俗:正月初一果子茶
新叶年味浓浓的体现在正月初一的果子茶,果子茶,品一品,清香可口,别具一格,沁人心脾,余味无穷。果子茶又称添丁茶,是新叶旋庆堂派下特有的习俗。
据叶昭标老师介绍,果子茶始于隆十四公,为纪念隆十四父亲丰二十而设。丰二十(1604—1679年),讳荣英,号继桥,常持斋素,乐善好施,勤俭持家,颇有积蓄。年逾五十,与子隆十四,独建分祠堂,也许是神灵有佑,祖宗有灵,在建堂劈基过程中,挖得地窖一处,从中获得银锭十八箩筐。清顺治十八年(1661年),建成三进二明堂之厅,以旋庆为名,旋者还也,庆者贺也,旋庆者还其吉庆也。又曰:‘循环而转叫旋,旋庆者,子孙后代喜庆之事,循环不息而至。”果然,苍天不负人愿。自隆十四公而下一脉相承,连续五代,敦诗说理,虽未获高官厚禄,但事业均有所成,“五代书香”之美名由是流传。丰二十百年后,隆十四为纪念其恩德,于正月初一凌晨设果子茶以祭祀。
按照习俗,果子茶由旋庆堂派下裔孙在上一年中添有儿孙之喜的家庭准备,数量不等,量力而行,多则数百盅,少则十几盅。果子茶不用茶叶,而是用脱壳去膜的花生米和红枣、黑枣、白砂糖(条件差点的用红糖),佐以红丝、绿丝(由香抛去皮后切成丝,然后染色而成)。茶壶或热水瓶中的开水不是白开水,而是加了白糖的糖开水。为了防止准备不及,除夕夜吃过年饭后,旋庆堂房派的人会主动到添丁之喜的家庭帮忙剥花生米。
正月初一早上七点左右,各添丁户陆续来到旋庆堂,将除夕夜备好的果子茶排列在厅上祖宗遗像前,如果一年内族内有多户添丁,则第一个出生的家长必须捧果盒到场,盒内装有染红的鸡蛋及核桃、荔枝、莲子、花生、瓜子、桂圆等七样果子,以示新年吉祥如意,子孙繁荣昌盛。
到旋庆堂后,首先排列供品和果子茶祭拜先祖,祭祀完毕后,等候已久的村民争先恐后上前争抢果子茶,添丁家长则乐呵呵地提着茶壶现场一一冲泡。据八十多岁的叶秀清老人说,果子茶时兴抢喝,由于人多,小孩一般会央求父母陪同去抢,不少中年人自己也争着上前去抢,抢得越欢越好,除了现场喝外,也有些家长会带着抢得的果子茶回家给尚在睡梦中的孩子。如果遇上添丁户多,生怕自己的果子茶没人抢,事先还得拉关系,动员亲朋好友去抢,助兴。
果子茶自成俗以来,历三百余年,从未中断,即使文革期间,也依然延续。
前童的特色豆制品
前童豆制品很出名,常被称作“前童三宝”,其实“前童三宝”只是前童豆制品的三种,即豆腐、空心腐、香干。前童豆制品的品种远不止这三种,常见的还有豆腐皮、烟熏豆腐等,不少于几十种。在前童单用豆制品就能做出一桌色香味俱全的豆腐宴。
前童豆腐:
白豆腐,一是口感细腻绵滑、营养倍加丰富;二是细若凝脂,洁白如玉,清鲜柔嫩;三是托于手中晃动而不散塌,掷于汤中久煮而不沉碎。其味在清淡中藏着鲜美,吃起来适口清爽生津,可荤可素,历史上曾作为贡品。
前童芯腐:
空心豆腐,长圆鼓形、中空,炸成金黄,趁热咬上一口,薄薄的、酥酥的、香香的,撒上椒盐更好吃。
前童香干:
香干是豆腐的再加工制品,硬中带韧,咸香爽口;香干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌。可制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制,做成后俱鲜香可口,价廉物美,营养丰富,受到人们的喜爱。
蚕花庙会
新市民俗文化亮丽多彩,其中蚕桑文化最具代表性的是蚕花庙会。蚕花庙会是新市蚕桑文化中的重要组成部分,中国所有蚕桑产区,均未有此风俗,独新市镇与近郊的含山有蚕花庙会,而新市蚕花庙会早于含山蚕花庙会。新市蚕花庙会,源于春秋时期,越国美女西施于越都会稽往姑苏送蚕花,途经新市,遇到十二位美丽的采桑姑娘,围在西施轿前翩翩起舞,西施姑娘手托花篮,把绚丽多彩的绢花分赠给采桑姑娘,以祈佑蚕桑丰收,从此西施送蚕花这个美丽古老的故事,就在新市乡村广为流传,每年清明,人们自发相聚举办蚕花庙会,以追念西施。古时养蚕产量不高,而蚕桑又是农家主要经济收入,故农人们将大部精力扑在蚕桑生产上,同时又信仰菩萨,祈求如来佛神(后塑有蚕神像)为蚕宝宝消病祛灾赐给丰产年,祈祷蚕茧丰收。唐代元和十年(公元815年)大唐兴善寺(北宋更名觉海禅寺)创建后,新市蚕花庙会即在觉海禅寺举办,当时属于自发,时间在每年的清明时期。那时方圆数十里的四乡农人蜂拥到觉海寺、司前街、胭脂弄、寺前弄、西庙前、北街一带,人山人海,你挤我轧,故日“轧蚕花并有蚕花谣诗。在迎圣桥市河两边摆满民间艺人自制蚕花出售,故名“蚕花庙会”。
新市古镇景点
新市景点:
陆仙楼
陆仙楼位于神驾潭,全楼建筑面积300平方米左右,正中匾额:寂真观,原由北宋微宗皇帝所书,上世纪五十年代初遗失,故今补书其名。陆仙楼飞檐反翘,为纪念南朝著名道学家陆修静所建。
楼内有陆修静彩塑像,高2米左右,傍有清代顺治五体书法碑《简寂陆真人碑》,明季沈戬谷撰文,刘允明书丹,世所鲜见,为德清县保护文物,大厅主要展示陆静修生平事迹,及陆静修所作《灵宝经目序》,二楼展示中国历史道家代表人物肖像画,达数十人之多。
杨元兴酱园
开设于清代同治元年的杨元兴酱园,主要生产酱酒,距今已140余年,大门上砖刻“杨元兴酱粮食”,代表该酱园为清政府定点产品,所产酱酒部分呈贡朝廷,可知杨元兴昔日之繁华。全园建筑面积近700平方米,部分已毁,经数十年发展,在新市东栅构地建了工场,谓东杨元兴,发源泉地称北杨元兴。解放后为浙北有名的大型企业:新市酿酒总厂,占地数万平方米。
新市酿酒历史悠久,南宋时即有多家酿酒作坊,故朝廷在新市特设酒税官,酒税官由朱熹次子朱所担任,由此并定居湖州。当时全镇酒楼遍布,南宋诗人杨万里游新市吟《宿新市》七言绝句:“春光都在柳梢头,拣得长条插酒楼,便作家家寒食看,村歌社舞更风流。”至晚清,新市杨元兴黄酒被朝廷列为贡酒,有砖匾《杨元兴官酱粮食》即一证。
新市古镇简介
新市古称仙潭,因水成市,因水成街,又因水被分割成18块,再由架在河面上充满浓郁水乡情调的72座桥梁连成一片,36条各具特色的弄堂贯穿于街市之间,构成典型的“小桥、流水、人家”的诗意画卷。
新市与别的古镇最大的区别就在于她保持了水乡的原生态,被人们称为生活着的千年古镇。她首先是个社区,其次才是景区,她已经成为艺术家们描绘江南水乡的圣地、专家们研究民俗文化的基地、游客们躲避喧嚣释放压力的净地。
新市古镇地理位置优越,属浙江湖州市南浔区,地处江浙沪三省市交界处湖州市德清县,自古以来就有"吴根越角"之称。全镇总面积83.61平方公里,其中古镇区面积1.01平方公里,人口近6万。
新市被誉为生活着的千年古镇,世界历史文化遗产预备名单,中国首批历史文化名镇,国家AAAA级旅游风景区,最具水乡魅力影视基地。历史悠久,人文资源丰富,自然风景优美,是古代吴越文化的发祥地之一。
相传春秋时期吴国伍子胥兴水利,通盐运,开凿伍子塘,引胥山(现嘉善县西南12里)以北之水直抵境内,故新市亦称胥塘。因新市地势平坦,一马平川,又别称平川,斜塘。在唐开元年间就已建有大量村落,人们沿河建屋、依水而居;南宋时村落渐成规模,形成了市集;元代开始依水而市渐渐形成集镇,商业开始繁盛起来;明清时期已经发展成为江南手工业和商业重镇。“春秋的水,唐宋的镇,明清的建筑,现代的人”,是对新市最恰当不过的形容。
新市风景秀丽,人才辈出,文化底蕴深厚。据统计,历史上这里曾出过进士十九人,举人三十一人。明代以来,有志书记载的九人,有著作留世的有一百零三人。杨茂 、张成是新市两位元代工艺美术大师,雕漆巨匠。他们的作品出神入化,尤其是雕漆中的剔红技法达到了顶峰,代表了元代漆技作品的最高水平。周鼎与陈舜俞、吴镇并称“嘉善三高士”。他在《萍川十景诗》中描绘了新市许多的景致,如新市晓市、北翠春耕、南泓夜泛、环秀断虹、雁塔湾头等,揭示了古镇新市当时的生活场景,展示了新市一幅幅美丽的画卷。顾锡东:著名剧作家。原浙江省文联主席、浙江越剧院院长。顾锡东一生致力于越剧的创作,写下了大量剧本,其中以《五女拜寿》和《汉宫怨》最为著名。
大海东来第一山的全羊宴
一个关于海宁的猜想
前段时间出差途经浙江嘉兴海宁,我非要停下去海宁逛半日。因为关于海宁我一直有许多猜想,也想实地寻找答案。
一、关于一个古城的猜想
车至海宁,从车窗看过去,和其他城市没什么两样,高楼林立,一条大路两侧都是皮革商城。其实,我要去的是海宁盐官镇。
说起盐官镇,可能大家不太熟悉,但说起钱塘江大潮,大家肯定知道,海宁盐官就是钱塘江大潮的最佳观潮点。这里还有与万里长城、京杭大运河并称为中国古代三大工程的鱼鳞石塘。
观钱塘江大潮一直是我心向往之的一件事,虽然现在时候不对,但也想去观潮点看看。人生地不熟,去盐官观潮点我们走了许多冤枉路。经过该镇群益村时,一位村委会的干部不仅给我们指了路,还热情地向我们介绍这个古镇:盐官始建于西汉,因吴王刘濞(bì)煮海为盐,在此设司盐之官而得名。由于地处钱塘江入海口的咽喉,古时盐官一直是连接杭州湾两岸的交通孔道,是重要的物资集散地。
在群益村村干部的指点下,我们很快就来到盐官观潮大堤。当地人说这里是最佳观潮地点,堤上有水泥砌成的座位。时值正午,堤坝上没有人,水面十分安静,但可以在堤上看到水淹过的痕迹。看着浩渺的水面,想象大潮呼啸而来时的壮观景象,豪气顿生。
此时,一位保洁员给我们讲述了一个在当地广为流传的传说。
相传春秋时期,楚国人伍子胥的父兄都被楚平王杀害,他逃到吴国,并受到吴王阖闾的重用。他帮助吴王灭掉楚国和越国,也报了杀父杀兄之仇。后来,夫差登上王位,他中了勾践、范蠡和西施设下的美人计、反间计,将伍子胥赐死。伍子胥临死前对儿子说:我死后,将我的眼睛挂在城门上,我要亲眼看到越国大军杀来;用鲶鱼皮裹住我的尸体投入钱塘江中,我会在朝暮时分随潮而来,看吴国如何灭亡。每当潮水来时,那就是发怒的我驾着白色的战车,手舞银剑,驱赶江潮浪涛而来。每年农历八月十八潮水最大,当地人说因为这天是伍子胥的生日。
这位保洁员热情地挽留我们,说当天晚上可以看到这个月中最大的潮,但时间有限,只能心存遗憾,回想着这一段神奇的传说,猜想大潮来临时的壮观景象。
双林三桥
双林三桥
双林三桥位于浙江省湖州市双林镇。为湖州东南部胜景之一。双林塘横亘镇北,上接余杭,下注太湖,通达湖州、嘉兴、杭州、上海等地,为双林镇水上交通要道。往来船只距镇数里即可望见横跨在河上的三座桥:万元桥、化成桥、万魁桥。
三座石拱大桥相距不到400米,并驾横跨双林塘,雄峙镇北,十分壮观,为湖州东南部胜景之一。三桥结构玲珑,工艺精湛,桥身通体用花岗岩石砌成,跨径大,净空高,桥墩狭,薄轻巧,一孔受载,三孔分负。
萧县鳌太行
截止到2012年8月底,中国23个省,5个自治区,4个直辖市都转了一遍,我东面到了黑瞎子岛,北面到了乌苏里浅滩,南面到了亚龙湾,西面到了红其拉甫,东北到了长白山,东南到了海坛岛,西南到了西双版纳和阿里,西北到了喀纳斯,五岳,四大道教名山,四大佛教名山,四大石窟,四大书院,江南三大名楼,我全都去了,其他的各省的中原名山也都爬的差不多了,中国出名的沙漠,草原,瀑布,丹霞,湿地,森林,雨林,山脉,盆地,溶洞,古镇,湖泊,江河,寺庙,也都转了,接下来玩玩户外吧,先搞一些徒步穿越,然后爬一些西部的雪山。
2013年5月2号开始陆续在淘宝商城买装备,5月17号货全部收到,5月19号–24号单人负重(22公斤)成功穿越了江西萍乡武功山,完成了我的个人首次户外行,(沈子村–九龙山顶–铁蹄峰–金顶–吊马桩–白云客栈–赤脚凹–法云界–沈家大院–明月山)
5月24号回到家后,开始总结第一次户外行,然后开始陆续添装备(换登山包,买600克羽绒睡袋,买一双低帮登山鞋,雪套,护膝,鬼子帽,)食物(方便米饭,黄桃罐头,金枪鱼罐头,8264饮料,大米),准备6月底的第二次户外行,单人鳌太穿越,到了6月20号左右,一切就绪,最后定了鳌太行的日期,6月24号出发,7月1-2号回到家
本次单人鳌太行路线(安徽萧县–江苏徐州–陕西宝鸡–太白–塘口–2900营地–盆景园营地–白起庙–导航架–药王庙–荞麦梁–水窝子营地–飞机梁–梁1–梁2–梁3–2800营地–金字塔–塔1–塔2–塔3–西源营地–九层石海–东源大石河营地–万仙阵–雷公庙–跑马梁–大爷海–拔仙台–大文公庙–小文公庙–上板寺–下板寺–汤峪–西安–徐州–萧县
装备:帐篷—公狼双人双层铝杆250元(感觉还可以),睡袋—海岩200厘米,80厘米,信封600克羽绒300元(有点冷,800–1000克的羽绒应该合适),防潮垫—铝箔200厘米,150厘米50元(感觉还可以),地席—210厘米,200厘米45元(感觉还可以),登山杖—-橡胶木手柄2个120元(感觉还可以),头灯—2节18650电池,带充电器,USB线,车充68元(感觉还可以),水袋—-3升100元(还行),保温杯—-2个750毫升,80元,1个600毫升45元(还可以),水盆—10升折叠50元(还不错),快挂—-4个20元,鬼子帽—68元(还行),护膝—2个130元(还行),手套—2个36元(还行),快挂4个—–20元(不错),充气枕头—-50元(还行),登山包—-多特75+10,1400元(感觉不错,挺好),腰包—公狼10升68元(不错),登山鞋—迈途高帮,低帮2双500元(感觉一般),炉头,套锅—-红火风250元,冲锋衣—-150元(没有穿),冲锋裤—-220元(还可以),速干衣裤—-220元(感觉不错),抓绒衣—-(一般),洗漱包—-40元(一般),牙刷,牙膏,洗头膏,餐具,水果刀,内衣一套,袜子5双,篮球短裤,拖鞋,备用近眼镜,鞋带若干,塑料袋若干,单反相机,电池,三脚架,手机,移动电源(16800毫安)
食物:方便米饭—1盒800克,5盒4000克,65元,8264—12瓶3600克,60元,苹果—12个3000克,黄桃罐头—6罐,3000克,30元,金枪鱼罐头—6罐1200克80元,葡萄干—-5袋,750克,大米—1000克,香油—20毫升,巧克力若干,压缩饼干若干
药品:季德胜蛇药片一盒,治拉肚子的药一盒,治感冒的药一盒
登山包(食物+装备)—-37公斤(2.1升保温杯空的,3升水袋空的,2个气罐1200克没有买),腰包—-2.5公斤(单反+电池+移动电源)
本次穿越是萧县阿诺的第二次户外行,单人,4无(无向导,无领队,无背夫,无GPS),我于 6月24日晚在徐州乘火车,6月25日到陕西太白塘口,7月3日上午8点20回到家(安徽萧县),圆满完成本次鳌太穿越.
本次鳌山—太白山穿越线路图
简单谈一谈—秦岭—鳌山—太白山,秦岭是横亘于中国中部的东西走向的巨大山脉,西起甘肃省临潭县北部的白石山,以迭山与昆仑山脉分界。向东经天水南部的麦积山进入陕西。在陕西与河南交界处分为三支,北支为崤山,余脉沿黄河南岸向东延伸,通称邙山;中支为熊耳山;南支为伏牛山。山脉南部一小部分由陕西延伸至湖北郧县。秦岭山脉全长1600公里,南北宽数十公里至二三百公里,面积广大,气势磅礴,蔚为壮观。相传是春秋战国时秦国的领地也是秦国最高的山脉遂命名为秦岭。
鳌山—–也叫西太白,海拔3456米,位于秦岭西段宝鸡太白县境内,属于秦岭的主脉
太白山——-位于陕西宝鸡,秦岭北麓,眉县、太白县、周至县三县境内。是秦岭山脉的主峰,也是我国大陆东部的第一高峰,海拔3767.2米。
赏石潭油菜花梦幻之旅游船、徒步两日游
石潭
石潭春天是最美的季节,山不在高,有云则仙,每年都有大量的摄影爱好者来此创作。
活动行程:
第一天
7:00屯溪集合上车向雄村进发 游览被誉为“新安第一岛,徽州最雄村”。这里的桃花、梨花、油菜花以及巍峨壮观的 “四世一品坊”、“大中丞坊”、竹山书院、慈光庵、桃花坝等古迹沉淀着雄村古老深厚的文化内涵在这个春天里美得让人心醉。
11:00向美丽的新安江山水画廊进发。
12:00到达深渡码头中饭后
13:00准时坐上游船,沿新安江而下,沿江边风光秀丽,放眼望去,两岸布满了金黄的油菜花,沿途将穿过多个徽派古村落,体验新安江畔的风土人情,感受新安江十里画廊的美景
16;30可以游览昌溪风景区(门票自理)
18:30到达石潭下汰徽毛驴客栈安排住宿吃饭,然后大家可以在村里自由活动
晚上,晚餐后杀人的杀人,也可以搞个小型的篝火烧烤晚会。
第二天爱拍照的可以再早点起来,到山头上拍日出,日出的时候会有云海的喔
6:00在领队带领走石潭最美的油菜花路线了(下汰–湖山–北山–石潭村)
12:00一路走走逛逛,回到歙县吃午饭
13::00 可以游览歙县古城风景区
或者回屯溪逛逛老街。