
当汽车行驶到大理的楚雄,从车窗往外望,看见一些很特别的房子,房子只有一层或是二层,墙壁呈白色或是灰白色,墙壁的周围都有绘有不同的图案。导游说这是白族人房子的特征,从墙壁所绘的图案可以看出这家人的姓氏及这家人从事什么样的工作等。白族真是一个睿智的民族,来客凭墙上的图案的就能对主人家有一个大概的了解,省去了询问和回答的尴尬。
导游还说,在大理,越有钱人的房子雕刻的更精致和漂亮,那些手工艺让人惊叹不止。进入大理境内,房子变的越来越漂亮,全是一层或是二层的建筑,这或许是和当地的地理位置和人文环境有关系吧。因没有高楼的遮拦,让人感觉视野宽阔,有一望无垠的感觉。
到达大理,换了一个当地女导游,普通话不标准,听她说话有点费劲,但服务态度很好。导游交待了在大理应该注意的事项,和对人的称呼,男的称为阿鹏哥,女的称之为金花。导游带我们一行进入“张家花园”,说在那里,可以让我们见证梦幻的白族民居。
踏入张家花园,感觉像进入雕刻艺术的殿堂,每一处都是经过精雕细刻,让人爱不惜手,让人忍不住惊叹艺术之美。导游边带我们走边作解释,他说“张家花园”鹿鹤同春“六合同春”大型白族民居。张家花园一承大理白族民居的建筑历史,把白族民居同私家花园、住与园林相结合、体现大理风花雪月大花园中的园中之园,表现以园林建筑为切入点的白族民居,园与居在这里交溶、心灵与自然在这里嵌合、天人合一是大理白族建筑文化传承与历史发展的必然建筑,六合同春建筑园了白族榆商马蹄下百年讫盼与梦想,大型白族民居“六合同春”是大理人民的风花雪月之梦,是白族人民对民居从感性、理性、悟性的认识和灵性生活的结果等等。
导游说的很多,而我听入耳中的并不多,早已忍不住自己一人独自逛了,看见美的东西,总是忍不住拍下来,以回家时再细细的观赏和品味。张家花园,被人称为“云南第一园”和“梦幻白族民居”看来真是名不虚传。走出张家花园,还是忍不住回头频频张望。留恋美景美色或许是人之本性吧。
游完张家花园,已是傍晚6点,导游带我们去晚餐,因为中秋之夜,导游说饭店会给我们准备了当地的月饼。晚餐,很丰盛的,以酸辣为主,味道也相当的不错。也许因是中秋之夜,旅行社给独在异乡的我们来一顿难忘的晚餐吧。当金花端上当地的月饼,让我们惊讶不止——云南的月饼真大呀,像一个大大的盘子,给我有感觉不像月饼,倒像一个大大的煎饼而已。广式月饼在它面前肯定会因小而自卑身亡。每人品尝了一小块,感觉太甜腻了。
作者: 古镇游
丽江旅游攻略详细版
第一天:入住古城,古城客栈还是很多的(月光部落客栈、王府、和府)建议前预订特别是旺季的时候。晚上到古城里面走走、逛逛,可以去酒吧一条街,消费还是有点高的,(可以去樱花屋、小巴黎、一米阳光),参见篝火晚会(免费),第一天的晚上算这样子过。
第二天:A:玉龙雪山,建议不跟团。玉龙雪山距离古城约24公里,自己包辆车(约80元)过去来回。玉龙雪山景区各类费票古维费80 元 、进山费 80 元 、大索道 172 元 (含20环保车)、景区门票190元。
B:徒步虎跳峡。虎跳峡景区门票全票50元,加10元过路费,徒步中虎跳大约三个半小时,上虎跳2个小时不到。去一条景点的旅游徒步线路,去景区可以不时的看到外国人。
第三天:顺道去香格里拉,建议报团去,可以省很多的麻烦,注意一些自费项目可以不参见的。
第四天:可以在古城里面走走继续逛逛,古城是一个纳西族居住的地方的承认是个很有韵味的地方,单单的一两天是感受不出什么来的,感受的方式可以去黑龙潭、客栈的院子里面躺着烤烤太阳感受感受一下丽江的好天气。
第五天:很多老外都在丽江租一辆山地车自己骑到到白沙、玉水寨、束河,也是个不错的想法,特别是对于平原来的驴友更有挑战性。租车不是问题,在古城里面都有,也不贵一般一天也才15元左右。
很多时候我们都会在纳西人家的院子中看到蛙的形象,有的朋友应该会好奇。其实,那是因为纳西人崇拜蛙而已,细心地朋友还会在丽江古城口看到在红色墙壁的另一端的水龙柱的下面有一只被拦腰射穿的蛙,蛙在纳西人的心目中是很神圣的,有东巴招财蛙,还有门前的蛙,意为纳西的又一守护神,当然这也是纳西的一种生殖崇拜。
在丽江的小桥流水、弱柳明花中沉醉了千日,每天看祖国各地的人们,接踵而至踏足我所死泡的这片土地。他们也算是我的朋友,因为这样的迎来送往,使我在丽江的日子过得不那么孤单。
朋友来了丽江,总喜欢问这问那,答多了,一不小心俺也就成了旅行专家——当然,仅限于丽江的,你要问我南京有多少个博物馆,我是肯定答不出的。
只要朋友们愿意听,我很乐意把自己死泡丽江所发现的东东告诉大家,所谓秘籍,其实一定要给朋友们带来实用,才算是成功的秘籍滴。下面只是俺的一些心得发现而已,如果您喜欢,依葫芦画瓢也可;如果不喜欢,一笑而过就是。
丽江的气候和到丽江要注意的穿衣问题:丽江属于高原地区,因为这个属性,丽江的气候就有许多你所在的城市所不能理解的怪异。比如,太阳下和背阴处的温度差异、早晚和中午的温度差异、下雨和出太阳的温度差异,最高可以达到十来度。幸运的话,你会遇上一天之内过四季的现象,我就曾经遇到过这么怪异的一天,今年的6月吧,还是7月(记不清楚了),竟然下了冰雹,冷得你直发抖,你以为要变态地穿毛衣了,可是半小时不到,太阳又高高挂着,又可以穿短袖了。这样的天气,说变就变,按现下流行的时髦说法的话就是:很雷人。
可以说,丽江的天气,几乎一年四季都需要外套,春夏季节带薄的,秋冬季节带厚的,反正里面按照一般四季的穿法,外面披件外套(最好带那种方便穿脱的外套),照这个法则穿衣就没错了。羽绒服的话,11月后才需要。
看看丽江12个月的平均气温,可能大家心中就有谱了:
1月:6.7度
2月:7.8度
3月:11度
4月:13.6度
5月:16.5度
6月:18.2度
7月:17.8度
8月:17.2度
9月:16.6度
10月:12.5度
11月:9度
12月:7度
切记:以上是平均温度,冬天很可能今天零下3度-7度,明天10度-20度。阿弥陀佛,见怪不怪。所以来丽江,外套很重要。里面你爱怎么穿就怎么穿。
【丽江的交通】
先说来丽江的交通,现在可是齐全了。飞机、汽车、火车,都方便了。火车是今年国庆开通的。
飞机:很多城市有直航,包括北京、上海、重庆、成都、广州、深圳、昆明、西双版纳、南京等,其他城市可以选择转飞。昆明飞丽江全票为818RMB,行程40分钟。到了机场后可选择出租车或者机场大巴到古城,出租80块,机场大巴15块到新城蓝天宾馆(机场到古城也要耗时40分钟),然后再打的7块到古城口。打车的朋友,如果你还没订房的话,需要特别注意,很多司机会忽悠你,带你到他们认识的客栈住宿,然后他们会从中“抽成”,所以,来丽江的朋友们需要慎重。
汽车:昆明到丽江的汽车真的很久很辛苦,大家要做好心理准备,7-8个小时的颠簸,而且如果你坐便宜的卧铺的话(150多块左右),味道还很让人郁闷,建议买个口罩。卧铺车很多,基本上一天很多趟,最晚大概21点。另外可以选择高快座位的车,大概180-210元的价格,只是班次较少。贪玩的朋友可以先去大理玩,然后从大理过来。大理到丽江的汽车也很多,最晚大概19点,票价40-60元多。
火车:2010年元旦起,开通昆明-丽江直达班次,早上8点、9点,晚上10点各有一班,而且晚班火车22:00是从昆明一站直达丽江的,第二天早上大约6:35到达丽江东站,这将给广大旅游朋友带来出行的质的“蜕变”。该直达火车,座位为60元,卧铺最低为130元。
丽江是个旅游发展很成熟的城市,出租、小面包都异常方便,由于城市较小,一般7块(起步价)-10块钱,就可以到达丽江城里你所想去的地方,比如高快客运站、新客运站、蓝天宾馆机场大巴处等等。城里还有小面包,随叫随停,随上随下的,一般2-3块一个人,不嫌麻烦可以体验一下。
想在丽江包车出游,也很方便,不过路上的司机,会缠着你给你介绍这啊介绍那啊,都说好玩,但是,往往是“赔了夫人又折兵”,又贵又不好玩,没有保障,所以大家最好慎重选择,建议广大旅游朋友选择熟人介绍,或者客栈联系,这样即使出了什么事,都有人替你说话,不会得了不高兴还没地方说。
从古城出发打车:去机场80块,客栈介绍的话一般50-60块;去束河古镇15块;去白沙古镇25-30块;去拉市海25-30块。
包车旅游:玉龙雪山150-200块一天;拉市海50块来回;虎跳峡250-300块一天;香格里拉500-800块一天;泸沽湖500-800块一天。
至于古城内的交通,只有一句话:古城里是不允许任何车辆进入的,古城周边可以。自驾游的朋友可以停靠以下停车场:古城狮子山下万古楼公园停车场、古城南门停车场、丽军酒店对面停车场(过夜10元)、古城停车场(不方便,挤死了)、玉河停车场(不方便住宿)
【丽江的住宿】
丽江的客栈,那叫一个多,除了几条主要街道,巷子里几乎是一步一家的。除了旺季(就是法定节假日和寒暑假了,春节也是旺季),淡季是不怕没有房的,但是呢,提前预定客栈的好处是可以享受免费接机(正价连续住2-3个晚上的话很多客栈会提供),有人接你帮你把行李提到客栈门口。
客栈是丽江的魅力代言人之一,客栈就是丽江一道亮丽的风景线,甚至可以说:来到丽江不住客栈简直就白来了。小资的、慵懒的、地中海的、藏式的、明快的、温性的……这里的客栈都是纳西族人的住屋出租后装修改装而成,院子都有纳西族原住民居住的风味,但又不失现代气息。混久了就会发现,很多天花乱坠的东西,归根结底有三样东西最重要:服务、气氛、位置,因为这三样东西影响了你的出行的顺畅、心情好与坏和睡眠质量,服务好出行都可以帮你搞掂,气氛好你就会心情好,而位置好就会很安静,睡眠就好。
我把在丽江常泡的客栈介绍给大家,好与坏,因人而异。于我而言,它们让我很舒服。
【户外易客栈】:顾名思义,户外易客栈的老板是热爱户外活动的,它的风格也秉承了户外活动的个性:自由、随意、尽兴。在户外易客栈,你可以把客栈完全当成自己的家一样,没有人会对你规定诸多限制,需要什么你就开口。这里有第一手的户外资讯,户外装备也都可以在客栈解决;其他诸如景点门票、演出门票、旅游咨询、自助洗衣、拼伙吃饭、自助厨房、自助烧烤、杀手游戏、彻夜长谈……您都可以在客栈得到完美的解决。户外易从2007年开业到今天,已经有了3个院子,1号总店(户外易客栈)安静地卧居于古城边缘,出租车可直接到门口;2号分店(你在哪里客栈)临近木府,闹中取静,楼顶可远眺玉龙雪山;3号分店(天雨流芳客栈)深入浅出在五一街文治巷100号。三个院子虽然地理位置各异,但都选择了安静。最好的住处就是这样,安静地在自己的世界,过热闹的生活。有很多朋友来丽江之前总是对客栈有这样那样的要求,最后你会发现,除了服务,安静是第一,在你兴致勃勃游玩累了回到客栈倒在床上的时候,感觉特别强烈。
户外易房价:普间50元;标间60-200元。这个价位可以供不同的朋友不同的经济需要。
【四方街客栈】:有一种风景最好看,就是你在安静处,看喧闹的人群。四方街客栈就是这样。有时候没事我就去那,在窗口看四方街的人来人往。客栈就在四方街边上,从房间窗户还可以看到狮子山的全景,万古楼也在其中。客栈休闲空间做得很好,流水滴答,阳光充足,草木茂盛,很有野趣。老板娘貌似还玩古董,所以把客栈弄得古意盎然。他们家有餐厅,阳光洒过头顶,你可以随便进出厨房拿吃的。我在哪里蹭过饭,如果你跟老板娘足够投缘,说不定还能吃到她亲自下厨煮的猜呢。不过,老板娘一般是不下厨的。四方街客栈在拉市海边上还有个分店,房价300RMB/晚,来回古城接送服务。想想都流口水啊,躺在床上看着拉市海的高原湖水粼粼微波,闪耀着阳光,看着各种候鸟在湖水里欢快的嬉闹着,那是何等的惬意啊!!你还可以在湖边烧烤,真正过着世外桃源一样的神仙般的生活!!
【欣纳部落客栈】:此客栈是中韩友人爱情的结晶!他们在丽江相遇相识、相爱、并在丽江相守!此刻,丽江一切的回忆都是美好的!抛却曾经的所有失意!在丽江很珍惜地活着,这辈子,足矣!
客栈是掌柜小欣一手设计装修的!它的设计将传统纳西民俗以及现代的韩式舒适完美很好结合地在一起,中西合并的客房为您带来舒适和放松,舒适的休息厅让您流连… 22寸液晶、无线上网、邀上几个朋友一同吃韩国烧烤,这日子就没有白过了。还可以品尝到正宗的韩国烤肉!品上一杯红酒~惬意无比……
如果幸运,你还可以参加中韩友谊的聚会~也许你还会看到漂在丽江的歌手的即兴表演~
掌柜小欣是东北哈尔滨的女孩,很喜欢交朋友,很开朗,认识她会让你感觉到快乐!在这个一米阳光的地方,一个可以忘记时间的地方,在睡梦中都能感受柔软的时光。希望当你们离开的时候,一想起欣纳部落就觉得好像是想起另一个家!
丽江客栈的整体服务水平都是特别好的,说有求必应一点也不夸张。旅行中,它几乎能帮你解决所有的问题。
。。。免费报名俱乐部的旅游路线,比如越野者、阿拉丁户外俱乐部等;
。。。免费代订纳西古乐、丽水金沙、印象丽江的演出票,一般可以优惠10元;
。。。免费帮忙联系包车;
。。。免费提供酒吧打折卡,如樱花屋、一米阳光、厚街5号的打折卡;
。。。免费提供旅游咨询,包括吃喝玩乐的好去处,购物的好去处;
。。。免费代购泸沽湖专线车票,140块往返,单程去泸沽湖80元,回丽江60元;
。。。免费代购各种机票、车票,还有古城维护费;
有些其他特别的服务项目我想不起来了,反正在丽江的客栈,院子阳光随你泡,服务也是随叫的。
最后,我再列一些在丽江名气比较大的客栈给大家参考吧:阅古楼客栈、木家苑客栈、爱琴海客栈、橡树园客栈、红尘净土客栈、瓮古客栈、子非鱼客栈、云水瑶客栈、常春藤客栈、一棵树客栈……啊!太多了!
中国八大菜系

徽菜:徽菜又叫皖菜,是安徽菜的简称,是中国八大菜系之一。 安徽风味,主要由皖南、沿江和沿淮三方菜式组成,其中以皖南菜为代表。皖南菜源于古微州府,即今世界闻名的旅游胜地黄山脚下歙县一带;沿江菜系指合肥、芜湖、安庆一带的地方菜;而沿淮菜则由蚌埠、宿县、阜阳等地方风味构成。三支徽菜各有千秋,丰富多彩。但归纳起来,它主要有四个方面的基本特征:
一是就地取材,以鲜制胜。徽地盛产山珍野味河鲜家禽,就地取材使菜肴地方特色突出并保证鲜活。二是善用火候,火功独到。根据不同原料的质地特点、成品菜的风味要求,分别采用大火、中火、小火烹调。三是娴于烧炖,浓淡相宜。除爆、炒、熘、炸、烩、煮、烤、焐等技法各有千秋外,尤以烧、炖及熏、蒸菜品而闻名。四是注重天然,以食养身。徽菜继承了祖国医食同源的传统,讲究食补,这是徽菜的一大特色 。
浙菜:浙江菜简称浙菜,是浙江地方风味菜系。 浙江是江南的鱼米之乡。浙菜发展到现代,是精品迭出,日臻完善,自成一统,有“有佳肴美点三千种”之盛誉。归纳起来,浙菜有如下几大特征:一是用料广博,配伍严谨。主料注重时令和品种,配料、调料的选择旨在突出主料、增益鲜香、去除腥腻;二是刀工精细,形状别致;三是火候调味,最重适度;四是清鲜嫩爽,滋、味兼得;五是浙菜三支,风韵各具。
浙江菜主要由杭州、宁波、绍兴三支地方风味菜组成,携手联袂,并驾齐驱。杭州素有“天堂”之称。杭州菜制作精细,清秀隽美,擅长爆、炒、烩、炸等烹调技法,具清鲜、爽嫩、精致、醇和等特点。宁波地方厨师尤善制海鲜,技法以炖、烤、蒸著称,口味鲜咸适度,菜品讲究鲜嫩爽滑,注重本味,用鱼干制品烹调菜肴更有独到之处。绍兴菜品香酥绵糯,汤浓味醇,富有水乡古城之淳朴风格。
湘菜:湖南菜又称湘菜,由于湖南民丰物博,向称鱼米之乡。 湖南菜以腴滑肥润为主,多将辣椒当主菜食用,不仅有北方的咸,也有南方的甜,更有本地特色之辣与酸。香、嫩、清、脆是其特色,所用材料以新鲜、价廉物美为原则。
湖南菜特别讲究原料的入味,技法多样,有烧、炒、蒸、熏等方法,尤以“蒸”菜见长。最为精湛的是煨,原汁原味。且刀功精妙,形味兼美,菜肴千姿百态,变化无穷。
湖南菜的特殊料有豆豉、茶油、辣油、辣酱、花椒、茴香、桂皮等,使湖南菜增色不少。
湖南菜以辛辣著称。特别值得一提的是湖南的辣椒。湖南人对辣椒“宠爱有加”,几乎吃什么都放辣椒。湖南的辣椒也特别辣。
苏菜:江苏菜简称苏菜,以苏州和扬州菜为代表,是中国著名的八大菜系之一。 江苏的历代名厨造就了苏菜风格的传统佳肴,而古有“帝王洲”之称的南京、“天堂”美誉的苏州及被史家叹为“富甲天下”的扬州,则是名厨美馔的摇篮。江苏菜系正是以这三方风味为主汇合而成的。
概括起来,江苏菜有如下几个特点:一是选料严谨,制作精细,因材施艺,按时治肴;二是擅长炖、焖、煨、焐、蒸、烧、炒等烹饪方法,且精于泥煨、叉烤;三是口味清鲜,咸甜得宜,浓而不腻,淡而不薄;四是注重调汤,保持原汁。其中南京刀工细腻,火工纯熟,菜肴滋味醇,兼有四方之美,适应八方口味,尤以鲜香酥嫩取胜;苏州菜口味趋甜,以烹制四季佳蔬、江河湖鲜见长;扬州菜史称淮扬风味,刀工精细,火候精微,色调清新,造型别致,突出主料,强调本味,清淡可口,适应面宽,尤以擅长制汤而著称。
新疆烤全羊

烤全羊:是新疆最名贵的本地盛宴,名气之所以如此之大,除了它选料讲究外,就是它别具特色的制法,烤全羊选择的是羯羊或周岁以内的肥羊羔,羊羔宰杀之后,去掉蹄和内脏,用上好面粉、盐水、鸡蛋、姜黄、胡椒粉和孜然粉等多种原料调成糊状,均匀地抹在烤羊身上,然后用木棍从头穿到尾,放在特定的馕坑里,盖严坑口,约一小时左右的不断地翻动观察,即成。羊烤好后,放在餐车上,系上红色头结,嘴里含上芹菜或香菜,就像一只活羊卧着吃草。那被烤得黄里透油金灿灿的光泽,那味香扑鼻的诱惑,以及那动人的艺术造型,顿时会使人垂涎欲滴,食欲大增。
苏州东山古镇

苏州东山又名洞庭东山,位于苏州城西南23.5公里处,它是延伸于太湖中的一个半岛,三面环水,万顷湖光连天,渔帆鸥影点点。全镇总面积96.6平方公里,现有常住人口五万三千余人。境内自然风光秀丽,物产丰富。春天,百花盛开,万紫千红,茶芽滴翠;端阳佳节时,枇杷林披翠挂黄,杨梅树枝茂茁壮;秋天,漫山遍野的桔林,远看万绿丛中点点红,近看累累硕果树弯腰。在这著名的自然风景区内,青山如壁,林木茂密,泛舟湖中,令人乐而忘返。
东山镇人文荟萃,历史文化底蕴深厚,仅明清两朝出自东山籍的状元、进士就达43人之多,当代更是名人辈出,东山人在全国各地就业的高级知识分子、教授268名,研究员30名、博士生导师30名、中科院院士4名及其他高级职称的地、市级以上领导约600名。东山镇交通便利,地理环境优越,在这块土地上,聚集了一大批知名企业和商家,并且在近两年呈较快的增长趋势。
目前苏州东山宾馆是最具规模和档次的接待酒店,以成功接待党和国家领导人和外国元首等而著称. 苏州太湖东山又称洞庭山,既有山川林石之美,又有人文风物之萃.古人赞其有山之胜,石之胜,居之胜,花果之胜,山隐之胜,仙境之胜和山水之胜.洞庭之美,美在山,其中"莫厘远眺"为东山全景之首.每当朝霞初起,晨雾未消,登莫厘峰观红日喷薄而出,更为瑰丽壮美,激动人心.莫厘峰青山如黛,风光旖旎,登临山巅,置身悠悠漂浮的白云之中,山下田畴村庄,时隐时现,宛如进入仙境一般. 莫厘峰支脉绵延起伏,主要山峰有萃峰,芙蓉峰,蓑帽峰,虾缀岭,荷盘顶,玉笋峰等.群峰环抱之中,有法海坞,萃峰坞,西坞等三十一出山坞.山坞中青翠掩映,竹林摇曳,稻菽成片,炊烟袅袅,萃峰寺,古雪禅院,法海寺,紫金庵等古寺庙,坐落期间,使坞愈显其静,景愈显其美.
湖光岚影景清幽,丛丛萃萃拂晴烟,登楼更觉胸怀爽,一片平丛水映天.
难怪古人感叹说:吾洞庭,实兼湖山之胜,始山特为幽人韵士之所栖,灵仙佛子之所宅.
真可谓:怡情雅致牧闲来,绝色佳境任君游:古园古镇古村落,原汁原味细品尝.
东山地处长江三角洲的太湖平原,全镇总面积96.6平方公里,地理坐标北纬30°00′——31°21',东经120°20'——120°35'。
东山地处杨湾有一个《醉石山庄》。
东山镇素有花果山、鱼米乡之美誉,盛产各类名特优花果20余种,是江苏省重要的常绿果树生产基地。
东山盛产的白鱼、白虾、银鱼、莼菜史称为太湖四宝。
另有太湖活蚬、鲑鱼、甲鱼、青虾、河蟹、河鳗等200余种水产品。
东山镇位于太湖东南岸,是一座江南千年古镇,历史悠久,文化发达,早在旧石器时期就有人类活动,2500年前开始建制,与古城苏州同岁,南宋起经济文化已经十分发达,至明清更趋繁荣,文化底蕴极为丰富。
详细介绍
东山民丰物阜,经济发达,是明代苏州著名大学士王鏊的故乡。全镇拥有大量的历史建筑及文物古迹,光国家级文物保护单位就有4处6个:紫金庵、轩辕宫、雕花楼、明善堂、凝德堂、怀荫堂;省级文物保护单位6处:瑞霭堂、楠木厅、诸公井亭、务本堂、绍德堂和三山古文化遗址;市级文保单位11处,市控保建筑33处,其他明清古建筑100多处。文物古建数量之多,级别之高,保存之完整,在全省少见。建于梁天监年间的千年古刹紫金庵彩塑罗汉“各现妙相,呼之欲出”,堪称中国古代雕塑艺术精品,是“天下罗汉二堂半”中的一堂。建于清末民初的江南私宅雕花楼,雕梁画栋,精美绝伦,是苏州香山帮建筑工艺的杰出代表,被誉为“江南第一楼”。元代断梁建筑轩辕宫工艺高超,结构复杂,是江南少有的元代建筑,也是研究元代建筑风格的绝佳范本。凝德堂、明善堂各具特色,均为明代古民居。怀荫堂结构紧凑,前店后宅的明商家住宅构造,凝德堂的72幅稀世彩绘,明善堂巧夺天工的砖雕都是明代同类建筑中的绝品。另外,在省市各级保护单位中,明代民居,后为现代著名国画大师亚明先生的故居——绍德堂;木刻精美的念勤堂楠木厅,构造新颖别致;井亭结合的诸公井亭;验证东山悠远史前文化的旧石器时代三山古文化遗址;苏州地区唯一的山麓滨湖园林——席家花园;汇聚大量唐宋元明清石雕及其建筑的雨花胜境等,都已名扬海内外。
木渎的藏书全羊宴

木渎的“藏书羊肉”有数百年的历史,享誉华东地区。“藏书全羊宴”继承了传统藏书羊肉的烹制方法,并在此基础上大胆的进行了创新,形成了独具特色的“藏书全羊宴”。“藏书全羊宴”的最大特点是食客可以把羊身上的东西那样不少全部吃到,但它不像北方人一样把整只羊往桌上一放,大家用小刀一块一块地割着吃。
据了解,万杨香庄的“藏书全羊肉”有冷菜,用羊肚、羊肝、羊心、羊眼睛、羊蹄子做成;有热菜,红烧羊肉、鱼羊双鲜、传统木桶羊肉等;还有点心,羊肉粽子、羊肉蒸饺等, 真可谓一只羊一桌菜。与传统藏书羊肉相比,全羊宴在制作上更加精致,但不失传统风味,像万杨一品鲜、滋补羊脑子盅等,就是近年来推出的创新菜。
如今,由藏书羊肉品牌店万杨香庄制作的“藏书全羊宴”已入选《中国名菜大典》。《中国名菜大典》是我国第一次大规模、全面和系统地编写的饮食文化典籍,旨在向世界展示中华烹饪文化的丰厚内涵。该书已列入“十一五”国家重点出版书目。
藏书人烧羊肉有个与众不同的地方,就是把羊肉放在木桶锅里烧煮的,烧出来的味道就是特别鲜美。那么这个祖祖辈辈留下来的规矩是怎么来的呢?讲起它还有一段传说哩!
三月踏青到新叶

新叶被称为中国明清建筑的露天博物馆,有着江南一带罕见的明清古建筑群。2012年的春天比往年要来得晚一些,可今年新叶古村的春天比往年更美一些,因为那里的桃花、梨花、油菜花比往年更多了,新叶村几乎被烂漫的春花包围着,展现出一幅幅具有浓厚的古文化底蕴的春光图。春天来了,江西婺源为中国最美丽的乡村,那建德古村新叶就是浙江的小“婺源”。那一带的风光完全可以和江西婺源相媲美。每年“三月三”来临的时候,新叶更是热闹。有农贸集市,有祭祖活动,也有村民爱看的社戏等。也就在这一节日里,无论是在外工作、还是在外打工以及外籍的新叶人都会纷纷回来过节;亲朋好友、乡亲乡邻也会不邀自来来到新叶聚会。节日气氛胜过过大年。新叶人特纯朴好客,无论是亲朋好友还是素不相识的客人都会热情招待。这就是新叶村民礼仪之风,世代传承,令游客感受到他们的热情。
三国古城昭化

昭化古城,位于川蜀之北,秦岭以南,地处金牛古驿道与嘉陵江、白龙江水道交汇处。四面环山,三面临水,北枕秦陇,西凭剑阁,南通阆巴。而且周边关隘森列,占据有“东来有桔柏渡以拒之,西出有天雄关以镇之,南下苍阆有梅岭关以间之,北渡阴平有白水关以守之”的独特地势,成为了“关”“城”一体的水陆要冲,被誉为“全蜀咽喉,川北锁钥”,是古代重兵布控的军事要地,也是川北政治、经济和文化中心。
昭化这片热土,是与巴、蜀同为四川早期最开化的区域之一。原始社会就有先民在此聚居、生息;西周时已有联盟式的部落在此定居,称为“昔阝”;春秋战国时期,建立了东防巴、北拒秦的苴侯国,历史上称为“苴国”,国都设在吐费城,也就是今天昭化境内的石盘村,当地人称为“土基坝”,它就是现在大家能看到的白龙江对面的那片地方;秦灭蜀并巴、苴后,开始在吐费城建置葭萌县,隶属蜀郡,成为了中国历史上建县最早的地区之一,史称“巴蜀第一县”,距今已有2300多年历史了;东汉末,移城邑于今天的昭化古城,隶属广汉郡;三国、晋、西魏、北周、后唐分别改称过汉寿、晋寿、益昌、京兆、益光等城名;开宝五年(公元972年)宋太祖(赵匡胤),寓“昭示帝德,化育人心”之意取这两句话的前一个字改称“昭化”而沿用至今;1953年移县治地于宝轮院(今宝轮镇)后,昭化先后为昭化区公所、乡、人民公社、镇等行政建置地。昭化完整地展示了地方政权连绵不断的建置沿革,被专家称为地方政权建制的“活化石”。
在绵广高速公路通车之前,昭化古城的交通相对较为闭塞,虽经大跃进、文化大革命等特殊历史时期的破坏,但古城的整体风貌得以保存,是国内保存较完好的一座古代县级城邑。东、西、北三座城门雄姿仍在,古城墙残垣尚存,三横两纵的青石板街风格独特,融合了我国古代南方和北方建筑文化风格的明清时期民居多数保存也比较完整,大街小巷均保持着良好的空间格局和亲切宜人的尺度。
游杭州西湖、雷峰塔、茶山梅家坞

见到西湖时天公不作美,湖面朦胧飘渺,水气氤氲,初春薄雾中岸柳参差还未曾抽芽没有书中波光粼粼接天莲叶无穷碧的风情万种,灵山空水之中却多了一分朦胧飘渺一分楚楚动人。
从酒店所在的解放路一路走过来的,问了许多路人,还有主动给我们指路的阿姨,他们很热情的给我们指了路。
攻略:本想租自行车游西湖的,但因为所有骑车的人都只能在西湖景区外环,不能近距离接触西湖,否则会被工作人员驱赶,所以既然年轻力壮,又有小石和艳儿给俺们初来乍到的小白纸导航,腿儿就腿儿着呗!
本来选在这个时间去以为游人会不多的,没想到满眼的人。
断桥——人太多,故事寓意大于实际观赏意义。桥嘛木有断,正面反面都看了。
雷锋塔里面新安装了电梯——已然看不出什么古迹的影子,失望。只是外面仍旧很漂亮。
西湖很大很大,边走边看马路两边的景观。溜溜达达很惬意。
午茶:找个地方歇歇脚儿吧。
西湖畔的两岸咖啡厅:一壶龙井58元+10元添杯费 4人68元
中午:
交通:雷峰塔——胡雪岩故居
(距离南宋御街、河坊街最近的公交车站)K808路 2*2=4元
午饭:咬不得高祖生煎 四个人的花费 87+32=119
这一次再游南宋御街,是没有下雨的。直奔咬不得!
片儿川:不好吃就是热汤面;东阳沃豆腐:一般 芡粉太大
大爱他家的生煎(我爷们爱吃鲜肉的,我喜欢虾仁的)
牛杂粉丝汤和康师傅红烧牛肉面味道一样
核桃酒酿圆子羹我和艳儿一起吃的介个,还不错吧
在合肥体验古老的徽菜

当小妹伸出热情的双手邀我去安徽合肥时,我很是傻不愣噔地问她:合肥有什么好玩的吗?小妹说,好玩的?哎呀,一时还真说不上,好吃的有,鸭脚包知道吗?就是把鸭脚包起来?不是,是鸭脚包鸭心,然后用鸭肠缠起来。啊?想想流口水,那要尝一尝。小妹又说,茶干吃过吗?是用茶叶做的干?小妹说简直实在跟外国人说话。我后来坐在西塘的河边,一边喝着铁观音,一边谦逊地问朋友,茶干是用什么做的?朋友说,就是茶叶泡的豆腐干呗。当我后来把这个答案告诉小妹的时候,小妹才知道,这个世界上白痴其实不止我一个。
安徽自古出帝王将相,明有朱皇帝,今有胡主席,晚清还有李中堂等;安徽盛产文人才子,早有胡适之,后有海子,而我熟悉的文人墨客如简大宁、郑大平、张大锐等都来自安徽;安徽有座山,江爷爷一句动词加形容词的“日破云涛万里红”,就狠狠地将毛爷爷数量词加名词的“天生一个仙人洞”藐视了;乾隆年间,四大徽班进京促进了西皮与二黄的交融,完成了徽调与汉调、昆曲的合流,理直气壮地成了当今“国剧”的老祖宗;很多人和我一样,还能背出周恩来在皖南事变后写的那首“江南一叶,千古奇冤”。所以对安徽的熟悉程度,我大抵也就只能说这么多,陌生是显然的,除了上面所述的一组人名和和典故以外。
为了多了解一点合肥,我在离京之前老老实实地上网温习了一下功课,合肥有个逍遥津,据说是三国时“张辽威震逍遥津”的古战场,我对打仗不感兴趣,又接着看,合肥城里有个包公祠,包公都不在了,那祠堂还有什么用,不过当时我嘴上条件反射地哼哼了几句《铡美案》的唱段;又发现合肥边上有个巢湖,这不错,我喜欢有水的地方,在我看来,有水的地方就有灵气,于是问小妹,巢湖怎么样?小妹说,基本上一潭臭水,当即很失望。我在百度上输入南京至合肥.景点,结果很失落,至少百度还不到360度全方位多角度。
就是这样的,带着对安徽朋友的十分熟悉,对安徽地域的完全陌生,我坐上了从上海开往合肥的动车。从上车开始,我便进入了吃的状态。临走前,小妹夫买了肯德基的鸡块6个,蛋挞6枚,原本就是打算这些东西连早餐带午饭一起解决的,火车驶出上海后,问列车员要了一杯速溶咖啡,开始了第一轮吃喝,当3个小时候后火车抵达合肥站的时候,食品已经扫荡一空,很好,手上不用拎东西了。
出合肥站,天气真好,上海多日的阴霾细雨被合肥剌剌的阳光所替代,云开雾散见太阳,心情似乎晴朗许多,后来才知道,胃口因此也变得比心胸还辽阔。见到小妹大概是下午3点半的光景,因为塞车在火车站里堵着,小妹拿出核桃干说:且让他们堵吧,我们慢慢吃。没吃多少,最多两小袋。很快便到酒店住下,小妹说,来安徽别的先不说,徽菜是一定要吃的,我一边在心里想着江浙菜的甜腻腻,一边问徽菜有什么特点,小妹说,应该是八大菜系中的一种吧。
黄山旅游必备攻略
游黄山前要注意和准备的:
合理配备登山用品,来黄山旅游,大可不必千里迢迢背一大包物品。只需带上必备的食品、药品、个人卫生用品、像机摄像机等。
Trips:如水和食物,驴友最好在背包外放一小瓶水,饮用利便,包内再放大瓶,以备用,登山过程中,体力消耗大,多带高能,高热食物,要含盐份大点的。山上吃饭非常昂贵,而且味道欠佳,当天中午,建议在青旅打包蛋炒饭,有火腿和雪菜两种,或者是三明治也行,绝对是不错的主意
黄山交通:
从青旅到黄山风景区的路程为70公里。车程约一个半小时。
沿路过海宁,万安古镇,休宁,兰田古村,儒村地道,寨西,汤口。路况比较好。驾驶时留意转弯就可以了。
现在黄山景区交通改制,全部景区交通由新国线来承运,在大门要转乘新国线的车,从大门到云谷寺或慈光阁都是每人十元。假如自驾车去黄山那用度更省。四人用一辆车一起游黄山,往返车的用度(过路费和油费)大致在400元左右,每人只要100元,而坐大巴车每人需要160元。到黄山后的其余用度就一样了。
黄山住宿:去黄山一般都在黄山脚下的汤口镇或黄山山上铺排住宿。黄山的住宿价格山上和山下相差悬殊。山上的住宿,节假日其间多人房间一张床位价格在400元以上,住标间1000元以上,平时则减半,而山下就便宜多了,假如你想住宿山上,则必需提早通过网上预订,根据自己的需要和能力确定档次和日期。山下镇上宾馆也可以通过网上预定房间,尽量避免临时找房间。
黄山作为世界文化遗产,又离杭州这么近,没有去过的朋友真应该去看一下。登山游览,既赏识到了锦绣的风景,又能陶冶情操,还能锻炼身体,真可谓一举多得了。
住宿注意事项:
因为黄山上住宿举措措施数目有限,在旅游旺季会泛起住宿非常难题的情况,而且价格极贵,黄金周高峰期有时只能租到一件大衣在露天过夜。游人除尽量避免铺排在此时上黄山外,最好参加当地旅行社组织的一日游、二日游团或预订一些自助游行程,可保证有睡觉的床。
来游黄山之前应关注一下黄山的天色情况,黄山地处江南一带,又是山区,比较湿润,冬天来一定要订带暖气的房间,因黄山虽温度没北方低,但北方人来了后普遍反映阴冷、湿润,没暖气受不了。
饮食留意事项
因为黄山上的食品都要靠索道、挑夫从山下运送,所以风景区内饭、水等价格都非常贵,一瓶矿泉水跟着山势增高,会卖到10-15元。山上饭店的餐厅大都提供旅游团包桌套餐,很少零点,一些餐厅供给套餐快餐,很不经济。可在屯溪买些干粮副食物及少量矿泉水自带上山;
其他注意事项:
在来黄山的火车上及火车站、机场经常会有一些身着制服(多为冒充)、或挂着某某接待部、或打着某某旅行社名义从事拉客的人。这时您应保持慎重。这些人大多是下岗工人或社会闲杂职员,主要是从中拿回扣,千万不要和不明真相的人在旅行社营业场所之外成交旅游业务;
参加旅行社、入住宾馆最好不要请人带路,特别是三轮车夫、司机(包括长途司机),你这样是很难压价的,由于宾馆必需把给他们的回扣算在你的房价内;宾馆服务员会非常留意你后边有没有先容人,假如他们与你一同进宾馆,在你办完登记手续后,他们会向宾馆要20%-50%左右的先容费(各家宾馆不同,一般他们会将你先容到回扣高的宾馆);当这样的人围住你时,你最好回答他们已经定好了宾馆,以免纠缠。
在黄山摄影不同于在公园摄影,在公园,被拍照者和拍照人都可以随意撤退退却几步以调整角度。可是在黄山摄影万万不可随意撤退退却,由于身后很可能就是悬崖绝壁,一定要回过头看看有无撤退退却的余地。
黄山山路陡峭险峻,患有高血压、心脏病者,除随身携带必备的救急药品外,还不宜单人游山,更不宜身临险境。
如登山时身体不适,北海宾馆,玉屏楼等地均有门诊部;下山有难题者,山上备有担架,会把病员送到山下黄山宾馆后面的黄山疗养院门诊部就诊。


